Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для рецепта понадобятся шоколад, цедра апельсина, чай (желательно эрл-грей).
Шаг 2:
Растопить шоколад на водяной бане.
Шаг 3:
После того, как шоколад растаял, влить чай. Перемешать. Если необходимо, то взбить до однородности (зависит от качества шоколада).
Шаг 4:
Далее добавить цедру апельсина. Перемешать.
Шаг 5:
Крем можно оставить в жидком виде, надо покрыть им кондитерское изделие как глазурью.
Шаг 6:
Можно поставить крем в холодильник. Там он загустеет. Крем хорош не только для торта, но и для другой выпечки, например, пончиков. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
ты - Дарья умница
потрясающий рецептик!!!
очень-очень приятно , пасиба
Дашенька, а воды не много будет?
У меня вода была указана для пара)) А чая нужно добавлять по мере взбивания - смотреть, когда уже хватит. И его объем зависит от того, какой густоты нужен крем. Может уйти полстакана или 1 ст.л. Главное - это по чуть-чуть добавлять. И иметь в виду, что в горячем состоянии крем более жидкий.
А чай-то какой?))
Самый обычный черный чай
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Цедра апельсиновая - 97 ккал / 100 г
- Чай - 0 ккал / 100 г