Варенье из кизила с косточкой на зиму

Не всегда готовый продукт содержит витамины и т.д. Так, что не есть всякие заготовки, особенно, если они приготовлены из натуральных продуктов? Послушать этих горе "их, да уже и наших" специалистов, так вместо риса, (оказывается он не так обработан), мы должны есть отруби от риса, гречихи и т.д. Ничего, мы народ практичный, долго под проточной водой будем мыть рис и продолжать использовать продукт по назначению
А рецепт вашего варенья мне очень знаком и приятен: я все варенья готовлю(кроме малины) таким способом(и даже клубнику) и плоды остаются целыми и насыщенными. Ну, а к осени,если получится сварю кизиловое варенье. Спасибо за рецепт .

Я вообще люблю кислые ягоды и варенье из них, Ваше кизиловое варенье мне пришлось по вкус, ягодки такие налитые получились, я бы не отказалась на чашечку чая, жаль, что у меня нет такого варенья и не обещаю,что будет, кизил, конечно можно купить на рынке, но в этом году столько фруктов на даче созрела - не успеваю перераба тывать, скоро вот виноград поспеет,а уже наметила из него варенье сдалать с нашего сайта, а так и яблоки,и груши, и ягоды разные, и абрикосы , и вишня,и смородина(у меня погреб не разгружается), а ведь еще и овощных заготовок море, так что я Дарья, буду заходить к Вам в гости, если не против)))

Ах, шутница, Анаит! На даче у меня всего 5 соток, но мы все выращиваем, кроме картошки, не хочется жука привечать, а так всего всем хватает, если, конечно, урожайный год.Алыча вот еще растет, по кислому вкусу можно и за кизил выдать, но не такая красивая))) А вот моя подруга, армянка - Кегануш, готовит отличное варенье из инжира с орехом - фундуком, Анаит, а Вы такое готовите?

В таком случае, вы Шура волшебница. На небольшом участке посадить такое разнообразное количество фруктов и овощей - это, серьезно говорю, признак большого ума.
Есть у меня знакомые, которые сажают одну картошку на 5 сотках. Ну, сколько тебе на зиму нужно картошки 3, пусть 4 мешка и все.Ну пусть пару кг. продадут - одна тоска .
А как у вас - зашел в подвал, всего понемногу и свое. Так, это же счастье.
Шура,варенье из инжира я варю, но без фундука. А грецкие орехи кладу в варенье из белой черешни

Вы меня, Анаит, влюбили в себя, это точно!Так приятно общаться с Вами, мне кажется, что вкуснее инжирового варенья ничего нет.Хорошо сейчас продают свежий привозной инжир, но я сама варенье из него не варила(он дорогой у нас), а вот вкус его я запомнила навсегда! Орех у нас лесной растет в лесах, но мелкий и не такой вкусный, посадила за заборос грецкий, а дочь в этом году на него раундам случайно вылила, когда сорняк травила и он засох(хотя уже большой стоял),так что придется сажать осенью новый.
Ваше черешневое варенье я бы попробовала)))
Ну а пока буду наслаждаться абрикосовым)))

Шурочка, скажу вам,наши чувства взаимны .
Да,инжирное варенье и я люблю. Но еще больше люблю инжирный джем с вкусным хлебом и вкусным маслом.Сейчас такого вкусного как в советских жестяных банках нет .
А инжир и у нас не дешевый,что же говорить о вас.
А абрикосовое варенье у вас прекрасное и еще с ядрами .В этом году я поленилась положить ядра.Я их и в джем кладу. Но ядра сохранила, они пригодятся во время выпечки .

Анаит, все верно, джем с вкусным хлебом не заменит не один даже самый вкусный рецепт!Будем довольствоваться тем, что имеем))) Еда, конечно, играют большую роль в жизни человека, но хорошее общение - куда главнее)))

Шура, согласна на все 100%

Тонка людская дружба - словно нить,
Порвать легко - труднее сохранить.

О, Анаит, как прекрасны Ваши труды! Не могу не вернуться снова на такое угощение! Чай с таким изыском покажется нектаром, как же красиво все смотрится))))
Насладимся вкусом этим,
Где еще такое встретим?
Только здесь на нашей Хрумке,
Поднимаем выше рюмки,
Восхваляем Анаит,
За возросший аппетит!

Шура, спасибо за букет и за стихи . Вы настоящий ашуг . А на мою лирику "медведь наступил". Конечно спасибо и Хрумке , стало интересней жить даже не выходя "в жизнь". Даже подруги обижаются.
Шура обратите внимание на фото проверка каплей, тут не капля, а целый половник . Просто на мой взгляд фигурки напоминают героев м/ф: Лапоть и Пузырь вот и оставила на радость.
Еще раз большое спасибо за внимание и теплоту

Анаит, какое у вас красивое варенье получилось!!! А я вот такого варенья никогда не пробовала, даже не знаю какой на вкус кизил как бы хотелось хоть бы ложечку у вас утащить на пробу

Ириша,жаль,что живете далеко, а то прислала бы пару баночек . А о посылках и не стоит говорить, легче самой приехать
А варенье кисло-сладкое ароматное и ягодки "мясистые". А кизиловое варенье и от простуды помогает.
Сиропа получилось много, я из него кисель сварила
Спасибо

Дарья, спасибо вам, еще раз что напомнили о кизиловом варенье . Лет пять как не готовила.
Вот почти месяц мы его обсуждали на этой странице, захотелось,наконец, и показать приготовление по вашему рецепту

Наконец освободилась. Да, Анаит, капли посмотрела, и правда союз двух героем мультипликации увидела, мне еще сами ягодки понравились, когда Вы их накалываете, они у Вас мясистые и темно - красные - очень красивые, крупные, у нас на рынке увидела мелкие, бледные, хилые какие - то, даже покупать не захотелось... Как все - таки наши рассуждения приводят к действию нас. Вы правы, Анаит, мы долго ходили около кизилового варенья, пока не пришло время и вот результат - мы радуемся ему и жить веселей и на сайте интересно, что значит общее мнение)))
Девочки, собирайтесь за общим столом и делитесь новыми идеями.