На главную

На сайте 23 330 рецептов
у 114 009 пользователей

Каталог рецептов

Быстрое тесто для пиццы

Отличное рецепт теста для пиццы!Вам понадобится всего лишь 10 минут! Иногда так хочется полакомиться такой едой как пицца, но часто на длительные приготовления просто нет ни времени, ни сил. Специально для таких случаев я делаю быстрое тесто для пиццы, на приготовление которой у вас уйдёт не более 10 минут.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Мука

1

Вода

0.3

Оливковое масло

1

Дрожжи

1

Мёд

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
289 ккал
Белков:7 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:43 гр
Б/Ж/У: 12 / 16 / 72
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Валерия, Елена

Просмотров: 4048

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Итак, делюсь с вами этим кулинарным рецептом. Начинаем мы с того, что в одной трети стакана теплой воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Теперь добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура - плод вашей фантазии и вкуса! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена Белашова
Елена Белашова 28.07.2012 08:02:28

Мне очень понравилось, что вместо сахара вы используете мед Супер ! Как раз собираюсь готовить пиццу!!! Думаю, что-нибудь из раздельного питания, так что скоро поделюсь впечатлениями и фото)))

Валерия
Валерия 28.07.2012 16:02:48


СпасибоСпасибо благодарю
УлыбкаУлыбкаУлыбка Красота!

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Елена Белашова
Елена Белашова 30.07.2012 06:50:00

Спасибо! Тесто получилось хорошее. Единственный вопрос. Тесто точно не нужно солить? У меня оно получилось немного сладкое Смущен . Хотя в овощной пицце мне оно очень понравилось. Ой, фото не хотели добавляться в пошаговые, пришлось добавить просто как дополнительные!

Валерия
Валерия 30.07.2012 14:51:13

Елена, я не солю. Но, думаю, можно и посолить, если хочется.

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Лидия Александровна

Супер-пупер!Возьму на заметку.

ЛюСей
ЛюСей 31.07.2012 11:19:48

запомню рецепт, попробую обязательно Спасибо

Валерия
Валерия 31.07.2012 16:54:28

Девочки, попробуйте! Улыбка

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
babaj
babaj 11.02.2013 13:05:38

Букетикorihinalno,poprobuju.

Ne pozvoljaj duse lenitsja,vodu v stupe ne toloc,dusa objazana truditsja,i den i noc...slova iz pesni grupy Kruiz
Валерия
Валерия 11.02.2013 18:52:57

Пробуйте! Уверена, что оцените по достоинству! Супер

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Ира
Ира 26.03.2013 18:14:58

О, быстрая пицца какая, это по мне, когда спешишь куда-то и на кухне не особо есть время возиться.
Хозяюшка

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Валерия
Валерия 27.03.2013 13:36:10

Ириш, точно-точно! Подмигивание

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Панда
Панда 17.05.2016 11:12:43

Спасибо,Валерия,Елена за рецепт. Забрала в КК, буду пробовать. Смущает только,что дрожжи советуете сыпать в горячую воду,обычно берут теплую. Хозяюшка

Не грусти, все будет хорошо!
Валерия
Валерия 19.05.2016 13:49:01

Дрожжи нужно только в теплую воду)

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Ира
Ира 17.05.2016 13:03:32

Панда, заметь, там мёд надо развести тоже, а пока он разводится - вода не такая уж и горячая будет, вот и тогда можно и дрожжи сыпать! Мечты

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Панда
Панда 18.05.2016 14:28:38

Все понятно, Ириш, я так и подумала. Спасибо еще раз за чудо-рецепт Спасибо

Не грусти, все будет хорошо!
Анютка
Анютка 11.06.2016 21:29:34

Очень вкусное тесто!

Ckfdjy
Ckfdjy 30.08.2016 14:06:16

Все чектко по рецепту-
тесто вкусное, но не для пицы.

0
Ира
Ира 30.08.2016 14:11:11

А почему? Сомнение

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Валерия
Валерия 30.08.2016 15:58:02

А почему? Смущен

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Анютка
Анютка 04.09.2016 19:29:23

Ckfdjy:
Все чектко по рецепту-
тесто вкусное, но не для пицы.
а для чего по вашему тогда? а мне очень нравится, для меня это палочка -выручалочка , каждые выходные практически делаю и мужу , и сыну нравится))

0
Marina_
Marina_ 15.09.2016 18:22:42

У меня не получилось тесто именно с этими пропорциями - не слипалось, сухое. Добавляла еще немного воды.
В чем причина?

:)
Ира
Ира 15.09.2016 20:16:05

Marina_, приветики! Может в муке дело? Когда в ней недостаточно клейковины, то случается такое... Недовольство

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Marina_
Marina_ 16.09.2016 09:22:28

Спасибо а так тесто испеклось и нам понравилось. Спасибо за рецепт!
Вообще люблю любое тесто в пицце, это по своему оригинально.

:)
Сладкоежка на диете

Отличный рецепт: быстро и вкусно! Мед вместо сахара - находка. Супер-пупер!

Анютка
Анютка 03.01.2017 13:11:43

Наталия:
Отличный рецепт: быстро и вкусно! Мед вместо сахара - находка. А ещё вместо мёда можно инвертный сироп добавлять.

Екатерина
Екатерина 01.05.2017 17:05:36

Спасибо, очень хороший рецепт, у меня всё получилось!

0
Меру
Меру 09.09.2018 07:03:00

Благодарю Вас за рецепт пиццы, получилось очень вкусно! Всем добра и уюта

лилия
лилия 11.12.2018 18:47:34

ЦветочекСпасибо большое за простой и вкусный рецепт! сделала)) все довольные!!! Хозяюшка

За мир во всем мире!
0

Советы к рецепту

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццуКак заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Вода, Оливковое масло, Дрожжи, Мёд