Быстрое тесто для пиццы

Отличное рецепт теста для пиццы!Вам понадобится всего лишь 10 минут! Иногда так хочется полакомиться такой едой как пицца, но часто на длительные приготовления просто нет ни времени, ни сил. Специально для таких случаев я делаю быстрое тесто для пиццы, на приготовление которой у вас уйдёт не более 10 минут.
ВалерияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 6 г
Жиры 14% 7 г
Углеводы 75% 38 г
245 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Итак, делюсь с вами этим кулинарным рецептом. Начинаем мы с того, что в половине стакана теплой воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура - плод вашей фантазии и вкуса! Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованными дрожжами, исходя из пропорции 1:3. То есть на 1 грамм сухих дрожжей, необходимых по рецепту, нужно взять 3 грамма свежих.

Подходящие рецепты соуса для пиццы можно посмотреть в этом каталоге: Соус для пиццы.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мне очень понравилось, что вместо сахара вы используете мед Супер ! Как раз собираюсь готовить пиццу!!! Думаю, что-нибудь из раздельного питания, так что скоро поделюсь впечатлениями и фото)))

Спасибо! Тесто получилось хорошее. Единственный вопрос. Тесто точно не нужно солить? У меня оно получилось немного сладкое Смущен . Хотя в овощной пицце мне оно очень понравилось. Ой, фото не хотели добавляться в пошаговые, пришлось добавить просто как дополнительные!

Елена, я не солю. Но, думаю, можно и посолить, если хочется.

запомню рецепт, попробую обязательно Спасибо

Пробуйте! Уверена, что оцените по достоинству! Супер

О, быстрая пицца какая, это по мне, когда спешишь куда-то и на кухне не особо есть время возиться.
Хозяюшка

Все чектко по рецепту-
тесто вкусное, но не для пицы.

Ckfdjy:
Все чектко по рецепту-
тесто вкусное, но не для пицы.
а для чего по вашему тогда? а мне очень нравится, для меня это палочка -выручалочка , каждые выходные практически делаю и мужу , и сыну нравится))

Отличный рецепт: быстро и вкусно! Мед вместо сахара - находка. Супер-пупер!

Наталия:
Отличный рецепт: быстро и вкусно! Мед вместо сахара - находка.А ещё вместо мёда можно инвертный сироп добавлять.

Спасибо, очень хороший рецепт, у меня всё получилось!

Благодарю Вас за рецепт пиццы, получилось очень вкусно! Всем добра и уюта

ЦветочекСпасибо большое за простой и вкусный рецепт! сделала)) все довольные!!! Хозяюшка

По этому рецепту получается вкусное тесто для пиццы. Главное, что быстро, не надо долго ждать пока тесто поднимется, можно сразу делать пиццу. Получилось с первого раза хорошее тесто. Хочу найти свой вариант теста, это тесто обязательно оставляю в КК как отличный быстрый вариант Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Вода, Оливковое масло, Дрожжи, Мёд