На главную

На сайте 27 164 рецептов
у 142 689 пользователей

Каталог рецептов

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Вкусно, сытно и быстро на завтрак и с собой! Попробуй сам! По этому рецепту можно очень быстро приготовить вкусную закуску используя то, что есть в холодильнике. Получится достаточно сытно. Такие конвертики можно брать с собой на пикник в дорогу. Они вкусные и горячими, и холодными! Хорошая замена приевшимся бутербродам с колбасой и сыром.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Твёрдый сыр

50

Яйца

1

Растительное масло

3

Майонез

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
448 ккал
Белков:12 гр
Жиров:43 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 21 / 74 / 5
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Аленушка

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Сначала подготовим начинку. Возьмем немного колбасы и сыра. Порежем колбасу на тонкие полоски. Сыр можно отрезать одним кусочком, размером с наш будущий конвертик.
2. Помоем зеленый лук и порежем мелко.
3. Возьмем продолговатый лаваш и разделим его на две части, получатся квадраты.
4. Смажем наши квадраты майонезом, но небольшим слоем, чтобы они не размокли. Таким образом мы немного увлажним сухой лаваш.
5. Сверху по центру квадратного лаваша укладываем колбасу, сыр и посыпаем луком.
6. Заворачиваем лаваш конвертиком. Это можно сделать загнув правый и левый край вовнутрь, закрыв начинку, а потом тоже самое проделать с нижним и верхним краем. Так делаем с двумя нашими квадратами.
7. Разбиваем яйцо в широкую тарелку, взбиваем его вилком, добавив соль и специи по вкусу.
8. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Ставим на средний огонь.
9. Обмакиваем конвертики в яйце с двух сторон, проворачивая несколько раз, чтобы яйцо хорошо пристало к лавашу и кладем на сковороду стороной стыка, чтобы она сразу поджарилась и наш конвертик не раскрылся. Когда подрумянится одна сторона, переворачиваем на другую. Ждем, когда подрумянится вторая сторона и снимаем конвертики с огня.
Когда они немного остынут, можно есть. Сыр от тепла должен будет расплавится, колбаса немного пустит сок. Должно получится очень вкусно!
Освоив этот рецепт, вы сможете по вкусу добавлять в конвертики разные другие ингредиенты и соусы.
Например, можно дополнить этот рецепт кружочком помидора. Или добавить к майонезу немного горчицы или кетчупа.
Даже если к вам неожиданно нагрянули гости, то быстро сделав такие конвертики с колбасой и сыром, вы их приятно удивите, и вам это не доставит много хлопот.
Такими конвертиками можно сытно позавтракать, можно взять с собой на обед, и перед едой разогреть в микроволновке. И на ужин они будут уместны.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Лаваш - 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский - 236 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «краковская» - 466 ккал/100г
  • Колбаса полукопченая «московская» - 406 ккал/100г
Калорийность продуктов: Колбаса полукопченая, Твёрдый сыр, Зелёный лук, Лаваш тонкий, Яйца, Растительное масло, Майонез, Соль