Голень индейки в фольге

Приготовление индейки в фольге не занимает много времени, при этом вы получаете удовольствие от такой отменной еды за ужином. Этот кулинарный рецепт довольно таки прост, для начала мы нарезаем мясо индейки на небольшие куски и положим их на фольгу. Затем поверх мясо посыпаем овощами, предварительно нашинковав их мелко. А сверху сыплем приправами. Надо положить сверху кусочек сливочного масла и завернуть в фольгу так, чтобы жидкость во время запекания не вытекала.

После этого завернутые в фольгу куски индейки ложем на противень и запекаем в духовке при температуре 200С чуть больше 40 минут, бройлеры на 30 минут. Для того чтобы проверить готовность мяса, протыкаем его иглой, и если в это время вытекает прозрачная жидкость то это означает что птица готова. Подаем это мясо с соусом, в котором она запекалась. Можно на гарнир подать отварной рис или картофель и также сделать салат из свежих помидоров. Отдельно подаем сметану. Таким ужином вы несомненно удивите своих близких.