Салат с копчёной курицей и помидорами

Сочный, аппетитный, сытный. Покоряет с первого раза! Салат с копчёной курицей и помидорами легко приготовить на скорую руку из минимального набора ингредиентов. Справится даже неопытная хозяйка. Он подойдет как для будничного стола, так и для торжества.
МарияAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 45% 15 г
Жиры 52% 17 г
Углеводы 3% 1 г
219 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с копчёной курицей и помидорами? Очень просто! Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите копченую курицу и нарежьте небольшими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сыр также нарежьте небольшими кубиками. Сыр можете брать любой, главное, чтобы он был натуральный, свежий, вкусный, без заменителей молочного жира.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помидоры вымойте в проточной воде, обсушите, разрежьте пополам и удалите место крепления к плодоножке и жидкую сердцевину с семенами. Оставшуюся мякоть нарежьте кубиками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В салатнике подходящего размера соедините нарезанную копченую курицу, сыр и помидоры. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Учитывайте, что курица и майонез уже содержать соль. Майонез можно сделать самостоятельно, так салат будет полезнее и вкуснее. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Аккуратно перемешайте все ингредиенты ложкой.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложите салат с копченой курицей, помидорами и сыром на блюдо или в отдельный салатник для подачи. Петрушку вымойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами, измельчите и присыпьте сверху салат. По желанию петрушку можно заменить или дополнить другой зеленью, например укропом или кинзой. Приятного аппетита!

  8. Смотри видео Смотреть видео приготовления

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший салатик, спасибо. С копченой курочкой можно приготовить и такой салат с добавлением морковки по-корейски.

Смотри видеоКАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ? Пикантный и сытный салат с морковью
Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт салата с копчёной курицей и помидорами нашла на сайте! Минимум времени, ингредиентов,а результат просто потрясающий!
У меня была копчёная грудка,которую я порезала кубиками. Помидорку я порезала обычную,не черри. Сыр также порезала кубиками. Смешала ингредиенты,добавила
измельчённую зелень петрушки ,заправила майонезом и перемешала!
Салат просто супер: сочетание ингредиентов идеальное! Сын сказал: офигенный салатик: очень вкусный! Спасибо большое Марии за такой классный рецепт!

Моя оценка рецепта:

Нашла рецепт салата с копчёной курицей и помидорами и решила приготовить его на семейное торжество. Хотела именно с копченой курочкой. Получилось здорово! гости оценили, а главное, домашним очень понравился. Утащила рецептик в сохранялку. Большое спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
  • Копченая курица - 117 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Копченая курица, Твёрдый сыр, Помидоры черри, Майонез, Петрушка, Специи сухие