Пряные креветки с лимоном и чесноком за 5 минут

Любителям морепродуктов посвящается этот быстрый рецепт! Морепродукты - слабость многих, в том числе и моя! В этом рецепте речь идет о креветках - они полезные и питательные. А еще они быстро готовятся, например, на их приготовление вы потратите 5 минут - так что название себя оправдывает. Приступим!
КатяAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 68% 17 г
Жиры 24% 6 г
Углеводы 8% 2 г
127 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим продукты по списку. Вы не знаете, как приготовить пряные креветки с лимоном и чесноком за 5 минут? Очень просто! Именно столько времени нам и потребуется.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Петрушку моем и измельчаем ножом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чеснок чистим.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Наливаем на сковороду оливковое масло и хорошо его прогреваем на среднем огне.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем на сковороду креветки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Всыпаем специи.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Также его можно заранее натереть на мелкой терке или измельчить ножом для получения более крупных кусочков.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Всыпаем соль по вкусу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем к креветкам половину чайной ложки молотого перца чили. В предыдущий раз, когда я готовила это блюдо, я добавляла стручковый красный перец. Вы также можете добавить его вместо молотого перца. Только для начала его нужно подготовить: помыть, срезать верхушку, удалить семена и очень мелко нарезать. Класть по вкусу.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Теперь, когда креветки посолены и приправлены, перемешиваем их со специями и жарим на среднем огне 3 минуты, не больше. Этого времени будет достаточно для того, чтобы они слегка порозовели и полностью приготовились.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовые креветки перекладываем со сковороды в глубокую миску. Взбрызгиваем их лимонным соком, выжав один лимон.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Всыпаем заранее подготовленную измельченную зелень петрушки и все хорошо перемешиваем. Оставляем блюдо ненадолго, чтобы оно пропиталось и насытилось.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Подаем креветки к столу, украсив блюдо с помощью зелени петрушки и долек лимона. Получается красиво, эстетично и аппетитно.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Кушайте с удовольствием!

Со вкусом этого блюда мало что сравнится, особенно, когда хочется отведать именно дары моря и океана. Креветки по этому рецепту получаются пряными, с приятным лимонным привкусом. Всегда желанные гости на праздничном столе - улетают со свистом первыми, проверено не раз. Я всегда на торжественные случаи их готовлю. Мои друзья, зная о моей слабости к морепродуктам, никогда не отказываются провести время с нами за одним столом. Еще бы!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Рецепт пряных креветок с лимоном и чесноком за 5 минут заинтересовал меня тем, что креветки здесь жарятся неочищенные. На всё про всё мне и правда понадобилось 5 минут. Креветки я предварительно обмыла, чтобы удалить ледяную шубу и обломанные ножки и усики.

Креветки вышли очень аппетитные, ароматные, пряные. Думала, что из-за перца чили они будут острые, но нет, острота получилась очень умеренная. Чеснок и лимон сочетаются с креветками идеально. Так что ужин-перекус получился на славу. Единственное, у меня не было петрушки. Думаю, с ней было бы ещё вкуснее.

Спасибо большое за рецепт!

Скоро собираюсь приготовить эти креветочки и выложить пошаговые фото.

Время приготовления 10 минут, 5 из них ушло на чистку чеснока, кожура никак не хотела сниматься))

наше почтение, ух! Супер

Попробуйте сделать так, пальчики оближешь:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Оливковое масло, Перец красный молотый, Петрушка, Чеснок, Специи сухие, Соль, Лимоны