На главную

На сайте 28 903 рецептов
у 179 225 пользователей

Каталог рецептов

Пряные креветки с лимоном и чесноком за 5 минут

Любителям морепродуктов посвящается этот быстрый рецепт! Морепродукты - слабость многих, в том числе и моя! В этом рецепте речь идет о креветках - они полезные и питательные. А еще они быстро готовятся, например, на их приготовление вы потратите 5 минут - так что название себя оправдывает. Приступим!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Креветки

500

Оливковое масло

2

Перец красный молотый

0.5

Петрушка

по вкусу

Чеснок

4

Специи сухие

2

Соль

по вкусу

Лимоны

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
134 ккал
Белков:16 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 64 / 28 / 8
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Катя

Просмотров: 7 397

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим продукты по списку. Вы не знаете, как приготовить пряные креветки с лимоном и чесноком за 5 минут? Очень просто! Именно столько времени нам и потребуется.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Петрушку моем и измельчаем ножом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Чеснок чистим.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Наливаем на сковороду оливковое масло и хорошо его прогреваем на среднем огне.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем на сковороду очищенные креветки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Всыпаем специи.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Также его можно заранее натереть на мелкой терке или измельчить ножом для получения более крупных кусочков.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Всыпаем соль по вкусу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем к креветкам половину чайной ложки молотого перца чили. В предыдущий раз, когда я готовила это блюдо, я добавляла стручковый красный перец. Вы также можете добавить его вместо молотого перца. Только для начала его нужно подготовить: помыть, срезать верхушку, удалить семена и очень мелко нарезать. Класть по вкусу.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Теперь, когда креветки посолены и приправлены, перемешиваем их со специями и жарим на среднем огне 3 минуты, не больше. Этого времени будет достаточно для того, чтобы они слегка порозовели и полностью приготовились.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовые креветки перекладываем со сковороды в глубокую миску. Взбрызгиваем их лимонным соком, выжав один лимон.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Всыпаем заранее подготовленную измельченную зелень петрушки и все хорошо перемешиваем. Оставляем блюдо ненадолго, чтобы оно пропиталось и насытилось.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Подаем креветки к столу, украсив блюдо с помощью зелени петрушки и долек лимона. Получается красиво, эстетично и аппетитно.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Кушайте с удовольствием!

Со вкусом этого блюда мало что сравнится, особенно, когда хочется отведать именно дары моря и океана. Креветки по этому рецепту получаются пряными, с приятным лимонным привкусом. Всегда желанные гости на праздничном столе - улетают со свистом первыми, проверено не раз. Я всегда на торжественные случаи их готовлю. Мои друзья, зная о моей слабости к морепродуктам, никогда не отказываются провести время с нами за одним столом. Еще бы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Катя
Катя

Скоро собираюсь приготовить эти креветочки и выложить пошаговые фото.

0
Катя
Катя

Время приготовления 10 минут, 5 из них ушло на чистку чеснока, кожура никак не хотела сниматься))

0
NashaDasha
NashaDasha

С любовью

Катя, сенкс!

0
☺Modnica
☺Modnica

наше почтение, ух! Супер

Попробуйте сделать так, пальчики оближешь:

0

Советы к рецепту

Как почистить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Почистить креветки быстро можно с помощью этой инструкции: 1. Оторвать голову (если она есть). 2. Начиная от головы, снять с креветки ее панцирь вместе с лапками. 3. Разрезать креветку и вынуть ки…

Как варить креветки.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы отварить креветки вкусно, вам потребуется: на 300 граммов креветок 2 литра воды, несколько веточек свежей зелени, сухие специи, 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Воду с добавлением зелени, специ…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Оливковое масло, Перец красный молотый, Петрушка, Чеснок, Специи сухие, Соль, Лимоны