Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с морковью, крабовыми палочками и яйцом? Подготовьте продукты. Крабовые палочки выбирайте хорошего качества, чтобы вкус готового блюда вас не разочаровал. Предварительно разморозьте их, очистите от пленки и нарежьте средними кубиками.
Шаг 2:
Яйца и морковь отварите. Яйца варите 10 минут, затем охладите их в холодной воде, чтобы они легко почистились. Морковь варите 30 минут, готовность проверьте ножом — он должен легко проткнуть плод. К началу приготовления салата продукты должны остыть.
Шаг 3:
Яйца очистите и нарежьте кубиками такого же размера, как и крабовые палочки. Морковь очистите и также нарежьте идентичными по размеру с яйцами и крабовыми палочками кубиками. Чисто из эстетических соображений — на вкус салата это никак не повлияет. Для измельчения яиц и моркови я использовала круглое ситечко с квадратными делениями — это и быстро, и кубики получаются все одинаковые по размеру и по форме.
Шаг 4:
Теперь, когда все составляющие готовы, соберите салат. Это займет ровно одну минуту. Переложите в глубокую миску или другую подходящую посуду яйца, крабовые палочки, морковь и консервированную кукурузу. Ее предварительно откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 5:
Добавьте соль по вкусу и майонез. Все тщательно перемешайте и еще раз попробуйте на соль, чтобы при надобности отрегулировать ее количество. Вкус салата также будет зависеть от кукурузы, поэтому выбирайте сочную и сладкую. Майонез также бывает разным — берите проверенный лично вами и вкусный. Салат готов. Украсьте его зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Салат лучше подавать и есть сразу, пропитываться ему не нужно — в свежем виде он намного вкуснее. Вместо майонеза вы можете использовать сметану.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Должно быть вкусно! Буду пробовать, спасибо за рецепт! Знаю еще и такой вариант - салат из крабовых палочек, кукурузы, а вместо моркови капуста.
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ? Быстрый крабовый салат с капустой и кукурузой на праздник
Салат с крабовыми палочками всем известен и очень популярен. Когда искала на сайте салаты с крабовыми палочками в составе, заметила этот рецепт. Такого варианта я еще не пробовала, поэтому решила не откладывать в долгий ящик и сразу приготовить его. Продуктов взяла немного побольше, чтобы все смогли попробовать, готовила для гостей. Вареная морковь в салате особо не чувствуется, но придает сладость. Кукуруза у меня была сахарная, тоже сладкая. В итоге получился сладкий крабовый салат) Гости оценили, сказали, что необычно и вкусно. Я бы еще добавила свежий помидор без семян, мне кажется он бы хорошо гармонировал с остальными ингредиентами. Салат действительно хорош. К тому же он сытный и не дорогой. Попробуйте обязательно. Спасибо за рецепт!
Вкусный салат. Готовлю и на праздники, и в будни.
Благодаря отзывам обратила внимание на этот рецептик, и тоже приготовила салатик с крабовыми палочками и морковкой. Салатик очень понравился. Готовится быстро из минимального количества ингредиентов, а получается отличный вкусный салат, очень симпатичный на вид. Морковка в салате особо не чувствуется, но придаёт сладость блюду.
Sharlis, большое спасибо за рецептик. Так как салатик быстро закончился, фото сделать не успела))) В следующий раз - с фотоотзывом 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г