На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 255 пользователей

Каталог рецептов

Салат Морепродукты со сливками

Любители морепродуктов и здоровой еды будут оценят нежный вкус блюда. Хочу поделиться с вами кулинарным рецептом из морепродуктов со сливками. Кроме того, что морепродукты снабжают наш организм полезными веществами они еще и деликатно вкусны. Еда эта очень проста в приготовлении и всегда сможет украсить ваш праздничный так и повседневный стол.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Креветки

200

Кальмары

200

Сливки

100

Петрушка

0.5

Корица

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
128 ккал
Белков:16 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 76 / 19 / 5
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Дарья ☼, Илга

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листиком – креветки и подготовленные кальмары. Охлаждаем их. Креветки просто очищаем, а кальмары нарезаем на средние кусочки. 
Обмываем и высушиваем листья салата, а затем крупно нарезаем их. Петрушку тоже обмываем и мелко нарезаем.
Смешиваем нарезанную зелень с морепродуктами, солим, поливаем сливками и посыпаем корицей. Так же это блюдо можно заправить вместо сливок несладким натуральным йогуртом или соевым майонезом.
Выкладываем готовые морепродукты со сливками в салатник, сверху украшаем листочками петрушки или базилика и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
oksanka20
oksanka20 13.08.2011 03:31:52

Ух ты, какой интересный рецепт. Никогда не пробовала готовить морепродукты со сливками, наверное очень вкусно. А главное просто и вкусно. Надо порадовать своих любимых.

0
katyshaa
katyshaa 13.08.2011 20:50:05

Замечательно! Ты такая умничка, что показала такой рецепт. А я, в свою очередь, поделюсь с вами своим рецептом, вот

0
алиса
алиса 14.08.2011 11:15:37

Здраствуйте! Я делаю такой же салати к только без креветок, моя семья очень любит салатики из морепродуктов, надо бы по попробывать креветочки добавить

0
Илга
Илга 17.02.2013 19:47:24

Вкусный салат из морепродуктов Слюнки текутСпасибо за рецепт Спасибо

0
Malinshi
Malinshi 06.03.2014 14:13:58

Какой красивый салатик)) Зелень, креветки, кальмары)) Мммм)) Морепродукты вообще просто обожаю! Ем их в любом виде)) Минимум каллорий, максимум пользы для организма! Такой салатик еще никогда не пробовала)) Очень привлекает простота приготовления. Очень интрегует сочетание сливок с морепродуктами.. Но мне кажется, что вкус будет очень нежным! Красота! Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю!

0
Шура
Шура 06.03.2014 17:57:31

Дарья, такое сочетание морепродуктов и зелени со сливками вполне уместно и очень вкусно, а кто нет решается, можете заправить соевым соусом с оливковым маслом и горчицей - тоже вариант! Восторг

0
Наталья
Наталья 06.03.2014 19:52:28

Очень вкусный и полезный салат, только сливки я заменила майонезом, а корицу вообще убрала. А еще по другому рецепту я к этому салату добавляю тунца в собственном соку, и немножко зеленого лука, и можно еще оливки, и все перечисленные предыдущие ингредиенты вместе перемешиваю с добавлением оливкового масла и сока лимона.

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Кальмары жареные - 175 ккал/100г
  • Кальмары отварные - 110 ккал/100г
  • Кальмары свежие - 74 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Кальмары, Сливки, Салат-латук, Петрушка, Корица, Лавровый лист, Соль