Главная
Лучшие рецепты
Тесто домашнее
Тесто для пиццы на воде и масле в хлебопечке

Тесто для пиццы на воде и масле в хлебопечке

Классический рецепт теста для пиццы в хлебопечке. Для любителей тонкой пиццы предлагаю следующий рецепт. Согласно описанной в нем технологии, из минимального набора продуктов и при помощи «умной» хлебопечки вы сможете приготовить тонкое эластичное и нежное тесто.

Денис #16

Автор рецепта

Тесто для пиццы на воде и масле в хлебопечке

225 386

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Вода

125

Оливковое масло

Соль

0.1

Пшеничная мука

200

Сухие дрожжи

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 15% 8 г

Жиры 11% 6 г

Углеводы 74% 39 г

260 ккал

ГИ: 3 / 0 / 98

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Не выключать экран

Взяв чашу хлебопечки, поместите в нее все компоненты в последовательности, которая предусмотрена в книге рецептов вашего аппарата (в некоторых сначала жидкие продукты потом твёрдые, в других наоборот). Муку перед закладкой нужно просеять.

Поставив ведерце с продуктами в хлебопечку, ее следует включить, установив необходимый режим. Тем, у кого на панели имеется кнопка «Пицца», могут включить ее. В остальных моделях, где не предусмотрен одноименный режим для пиццы, можно воспользоваться установкой «Приготовить дрожжевое тесто». Примерно через 60-90 минут (в зависимости от модели прибора) у вас в ведерке будет готовое тесто для пиццы.