Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Если вы любите сладкое так же, как, к примеру, я, и время от времени вас тянет съесть чего-нибудь вкусненького, этот кулинарный рецепт американской кухни придется вам как нельзя кстати. Он предлагает приготовить отличный шоколадный десерт, причем времени на приготовление будет нужно совсем чуть-чуть. Лично у меня на все про все уходит от силы минут пятнадцать. А удовольствия при этом получается огромное количество. Словом, лакомство для сладкоежек – принимайте.
Взбиваем охлажденные яйца на высокой скорости миксером, постепенно досыпая сахару. У нас должна в итоге выйти стойкая густая масса. На водяной бане растапливаем плитку шоколада, разбавив его сливочным маслом. Когда шоколадная смесь слегка остынет, аккуратно вливаем ее к яйцам, при этом включив миксер, чтобы не переставал взбивать получаемую смесь. Затем всыпаем муку и вливаем молоко, перемешиваем так, чтобы не было комочков. Прогреваем до двухсот градусов духовку. Выливаем шоколадное тесто в форму, обмазанную маслом и ставим запекаться буквально на пять минут. После тут же вынимаем и подаем теплым с мороженым.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Должно быть вкусные маффины, берусь за их приготовление и выложу фото.
Вау! Отличный рецепт! Нужно попробовать! У меня и свой есть, вот
рецепт шоколадный мусс mousse
На приготовление кексов понадобилось 20 минут, из них на подготовление ингредиентов 5 минут, на растопку шоколада 5 минут и на выпекание кексов 10 минут.
Привет. Подскажите при какой температуре выпикать?
В рецепте:
Прогреваем до двухсот градусов духовку.
Ух ты! Действительно, один из самых быстрых десертиков. Наша семья сладкоежек просто в восторге!))) 
Муж постоянно просит после плотного обеда сладенького чего-нибудь:D Этот рецепт - то что нужно! Не потратишь часы на приготовление десерта, при этом и мужа, и себя порадуешь))) Решила сразу попробовать приготовить, правда, мороженого не было, но были сливки))) Такая вкуснятина! Спасибо за идею!
Очень люблю шоколадные десерты и всегда хотела научиться делать именно, чтобы в серединке было сыро, но все получались не такие, как хотела.Рецепт просто супер минимум продуктов и усилий, максимум шоколадного удовольствия. Я еще, правда, добавила дробленые грецкие орехи, получилось пальчики оближешь!! Рецепт отличный, всем советую, особенно на 8 марта!!
Изумительный рецепт со вкусом детства! Готовится очень быстро, из горсти самых обычных продуктов, которые всегда практически есть дома! Единственное, что - не было у меня под рукой формочек для маффинов,поэтому выпекала в круглой стеклянной, и пришлось увеличить время выпечки до 15 мин. И еще минут 5-10 кекс постоял в духовке. И именно за последние 5-10 мин. он поднялся и затвердел. Готовила ко дню рождения, подавала с мороженым Тирамису - фантастический результат! Очень, очень вкусное тесто, очень нежный вкус и действительно слегка влажный к серединке. Спасибо большое!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Мороженое пломбир - 227 ккал / 100 г
- Мороженое сливочное - 165 ккал / 100 г
- Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал / 100 г
- Мороженое ванильное - 160 ккал / 100 г
- Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал / 100 г
- Мороженое фруктовое - 168 ккал / 100 г
- Мороженое молочное - 126 ккал / 100 г
- Мороженое-суфле - 116 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Шоколад горький - 539 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г