Печенье на меду с фундуком и миндалем

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Итак, начинаем мы с того, что подогреваем мёд в небольшой кастрюльке и растапливаем в нем сливочное масло.

3. Шаг 3:

   

   Теперь снимаем полученную массу с огня, добавляем в неё муку, сахар-песок, яйцо

4. Шаг 4:

   

   и соду и тщательно всё перемешиваем.

6. Шаг 5:

   

   После этого ставим тесто примерно на час подниматься.

7. Шаг 6:

   

   По прошествии этого времени раскатываем наше тесто в пласт толщиною примерно 0,5 см. Теперь маленькими кондитерскими формочками вырезаем из пласта теста будущее печенье и укладываем его на предварительно смазанный маслом противень.

8. Шаг 7:

   

   Каждое печенье смазываем яйцом, а в центр кладём по орешку миндаля или фундука. Теперь ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-25 минут.

9. Шаг 8:

   

   Приятного аппетита!