Простые закусочные бутерброды с селедкой

Вкусная и простая закуска будет уместна в любом меню!
Аркадий и СветланаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 12 г
Жиры 39% 17 г
Углеводы 34% 15 г
234 ккал
ГИ: 6 / 94 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Прежде всего варю вкрутую яйцо и даю ему остыть. Делаю это с вечера, поскольку простые бутерброды чаще всего готовлю на завтрак. Селедочку чищу от пленки снаружи и вычищаю изнутри. Снимаю филе с костей и кладу в морозильник. Небольшой кусочек оставляю в большой камере хорлодильника, предварительно нарезав на маленькие ломтики. Булку режу пополам, каждую половинку смазываю сливочным маслицем. На одну из половинок каждой булочки кладу тоненький кружочек яйца, вокруг которого располагаю кусочки селедочного филе. А иногда готовлю из яиц и плавленного сырка своего рода масло, на которое кладу кусочки филе или под селедку подкладываю кусочки помидора. Накрываю второй половиной булочки. Ну вот и всё, теперь уж можно варить кофе и приступать к завтраку. Если это не завтрак, а ужин, нередко добавляю в каждую булочку по паре колечек репчатого лука. У кулинарного рецепта этой превосходной еды интереснейшая история. Одна моя знакомая повариха - большой знаток самых разнообразных закусок. Когда я в очередной раз попросил ее поделиться со мной каким-нибудь интересным рецептиком, она забросила мне ммс-кой этот кулинарный рецепт с фотографией. Я удивился тому, насколько красив может быть самый обыкновенный повседневный бутерброд. Второй раз удивиться пришла пора, когда я приготовил эту, казалось бы, самую обыкновенную еду, которая оказалась поразительно вкусна. Простые бутерброды я готовлю теперь не только в будние дни, но и по праздникам.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Должно быть прикольно! Просто и со вкусом! Фото с меня!

Девочки, из-за отсутствия булки в магазине я попробовала с черным хлебом, получился прикольный вкус, как в песне: "...черный хлеб селедка". Прикольная закуска!
На приготовление 30 мин + разделка рыбы и варка яйца - 10 мин.

действительно прикольная закуска, кстати по поводу хлеба, это на любителя все, как по мне то селедка больше сочетается с черным хлебом Поздравляю!




рада, что нравитсяВкуснятинаВкуснятинаготовьте и кушайте с удовольствием!!!!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Булочка диетическая - 242 ккал/100г
  • Булочка диетическая на сорбите - 266 ккал/100г
  • Булочка - 242 ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Яйца, Булочка, Сливочное масло, Плавленый сыр, Помидоры