Главная
Лучшие рецепты
Пироги
Клафути с замороженной вишней на сливочном масле

Клафути с замороженной вишней на сливочном масле

Необыкновенно вкусный десерт с потрясающей ягодной начинкой! Практически при любом посещении кафе я заказываю для себя такую сладкую еду как клафути. Пару недель назад я задалась целью научиться готовить это блюдо самостоятельно. Нашла подходящий кулинарный рецепт в одной из любимых книг и приготовила клафути. Получилось очень даже. Сейчас я расскажу вам о способе приготовления этого блюда, чтобы вы могли порадовать им своих близких.

Валерия

Автор

Клафути с замороженной вишней на сливочном масле

136 1

1464 902

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Молоко

Яйца

Мука (просеянная)

166.7

Сахар

208.3

Сливочное масло (смягченное)

41.7

Соль

по вкусу

Сода

Ванильный сахар

16.7

Для начинки:

Вишня (можно замороженные)

500

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 10% 6 г

Жиры 10% 6 г

Углеводы 81% 51 г

200 ккал

ГИ: 49 / 2 / 49

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 45 мин

Шаг 1:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 2:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 3:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 4:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 5:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 6:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 7:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 8:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 9:
Описание к этому шагу не добавлено.
Шаг 10:
Описание к этому шагу не добавлено.

Итак, начинаем мы с того, что нагреваем духовой шкаф до 180 градусов. Затем яичные белки взбиваем с сахаром-песком, затем добавляем к ним отдельно взбитые яичные желтки. После этого просеиваем муку, добавляем к ней пищевую соду, поваренную соль и понемногу, постоянно перемешивая. Далее так же постоянно перемешивая добавляем сливочное масло и чуть молоко. После этого смазываем форму для запекания маслом, кладём на её дно промытую вишню и заливаем тестом. Выпекаем всю эту массу примерно 35 минут. Приятного аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Илга

25.07.2012 10:03:33

Вкусненький Клафути получился Время приготовления 45 минут

Цитировать Ответить

Валерия (Автор)

26.07.2012 04:12:45

приятно, что понравилось Букетик

Цитировать Ответить

Людмила #11

10.06.2013 16:20:43

Люблю пироги, которые готовить просто, без заморочек. Выдался свободный часок - получайте домочадцы вкусный пирожок! А что он вкусный - не сомневаюсь. Вишню люблю в любом виде (а особенно - в пирогах и варениках!). Сейчас как раз начинается сезон, уже продают.
Спасибо за рецепт, надеюсь еще порадуете нас чем-то "вишневым".

Цитировать Ответить

Валерия (Автор)

11.06.2013 02:52:19