Домашняя лазанья с макаронами, говядиной и овощами рецепт с фото

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Макароны

500

Лук репчатый

1

Говядина (готовое мясо - бефстроганов)

500

Овощи (маринованные, смесь)

250

Помидоры (в собственном соку)

400

Растительное масло

1

Чеснок

2

Молоко

100

Майонез

100

Твёрдый сыр (чеддер)

100

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 27% 11 г

Жиры 22% 9 г

Углеводы 51% 21 г

207 ккал

ГИ: 10 / 90 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 50 мин

Прочитала в женском журнале один просто, но вкусный кулинарный рецепт, в котором участвовали макароны. Называлось это блюдо лазанья домашняя с макаронами. Я очень люблю макароны и итальянскую кухню. Решила попробовать приготовить ее самостоятельно. Из макарон у меня были ракушки. Смотрите, что получилось. Если понравилось, то могу поделиться кулинарным рецептом, как такая вкусная и красивая еда готовится.
Итак, почистите репчатый лук и порежьте его на кубики. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук. Затем положите к нему фарш, перемешайте. Выдавите чесночницей несколько зубчиков чеснока. Обжарьте в течение пяти минут. Потом положите маринованные овощи и помидоры, консервированные в собственном соку. Все тщательно перемешайте и тушите в получившемся соке где-то минут двадцать. За это время сварите в отдельной посуде макароны. Вытащите их на дуршлаг и подождите, пока стечет вся вода. Положите обратно в кастрюлю. Добавьте к ним майонез, немного молока. Потрите половину имеющегося у вас куска сыра. Мешая, на маленьком огне поварите так макароны еще три минуты. Затем возьмите форму для запекания в духовке. Смажьте ее маслом. На дно выложите мясо. Сверху макароны. Потом все засыпьте сыром, который предварительно потрите на терке. Поставьте запекаться лазанью в духовку при температуре в 180 градусов. Смотрите, когда образуется золотистая корочка, можно доставать. Немного остудите и подавайте на стол. Приятного вам аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Булочка

14.02.2013 12:49:05

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

хороша идея готовить лазанью домашнюю с макаронами, достаточно быстро в приготовлении, а что болоньез тут вовсе не нужен? с макаронами еще как то согласна, а вот без болоньез это уже не лазанья, хотя это субъективное мнение