На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 254 пользователей

Каталог рецептов

Фарфалле с лососем

Итальянская паста с рыбой порадует мужа на завтрак, обед и ужин! Этот кулинарный рецепт фарфале с лососем очень прост и легок в приготовлении, так как здесь не нужно точно измерять количество продуктов, можно все брать на ваше пожелание и вкус. Иногда я добавляю помидорки черри, просто именно сегодня у меня их не было в наличии.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Сёмга

1

Брокколи

300

Сливки

350

Оливковое масло

3

Твёрдый сыр

100

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
159 ккал
Белков:19 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 66 / 27 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Дарья ☼, Катя

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

Лосося промываю и отвариваю в горячей воде почти до полной готовности. Броколли можно использовать замороженную тоже отвариваю в подсоленной воде. Затем семгу и броколли разбираю на кусочки и соцветия. После этого в сковородку наливаю оливковое масло и слегка обжариваю семгу и броколли, если хотите, то можно добавить помидорки. Затем, выливаю сливки и немного потушу до загустения. Затем в небольшой кастрюлю кипячу воду, посолю и отвариваю там фарфале, откидываю на дуршлаг, промываю под проточной водой. Затем сыр натираю на мелкой терке. Перед подачей фарфале обдаю кипятком и выкладываю по порциям в тарелочки. Сверху посыпаю сыром и поверх сыра выкладываю соус. Получается ну очень вкусная еда, просто объедение. При она сытная и очень красивая с виду. Можно приготовить его на романтический ужин. И ваш мужчина будет в восторге от ваших талантов.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Марго
Марго 30.07.2012 08:13:46

отличное сытное блюдо Супер

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 30.07.2012 23:04:00

Марго, да, это вкусно и просто Спасибо

С улыбкой по жизни
0
Катя
Катя 28.09.2012 13:12:18

Попозже выложу пошаговые фото)

0
Катя
Катя 28.09.2012 14:11:43

Время приготовления 25 минут.

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 29.09.2012 00:04:49

Катя, безумно рада, что понравился мой рецептик!!! пасибочки

С улыбкой по жизни
0
Krasotka
Krasotka 14.02.2015 09:37:08

Очень аппетитно, спасибо за рецепт

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 14.02.2015 17:02:19

Книксен

С улыбкой по жизни
0

Советы к рецепту

Как правильно варить макароныКак правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…

Как правильно варить спагеттиКак правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…

Чтобы паста при варке не слипласьЧтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Чтобы макароны не склеивалисьЧтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Брокколи - 33 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Фарфалле - 350 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Брокколи, Сливки, Фарфалле, Оливковое масло, Твёрдый сыр, Соль, Перец