Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разбиваю три куриных яйца в удобной емкости
Шаг 2:
Добавляю соль, сахар по вкусу
Шаг 3:
Перемешиваю
Шаг 4:
Добавляю 500 миллилитров кефира
Шаг 5:
Перемешиваю
Шаг 6:
Всыпаю соду
Шаг 7:
Снова перемешиваю
Шаг 8:
Всыпаю муку
Шаг 9:
Перемешиваю до тех пор, пока не останется комочков
Шаг 10:
Добавляю растительное масло
Шаг 11:
Все перемешиваю
Шаг 12:
Мелко нарезаем вареные яйца
Шаг 13:
Мелко нарезаем зеленый лук
Шаг 14:
Мелко нарезанные яйца и зеленый лук добавляем в наше тесто
Шаг 15:
Все тщательно перемешиваем
Шаг 16:
Обжариваем под закрытой крышкой
Шаг 17:
Вторую сторону можно обжарить без крышки
Если вы не знаете что приготовить на завтрак или просто к чаю, то вы попали на правильное туда куда надо. Сегодня я расскажу как приготовить вкусные ленивые пирожки с луком и яйцом, потратив на это минимум времени. Пирожки-оладьи с яйцом и зеленым луком пошаговый рецепт.
Несмотря на то, что готовить я очень люблю, предпочитаю не заморачиваться с блюдом, если можно сделать его быстро, просто и вкусно. Лепка пирожков требует времени, не у каждой хозяйки это время есть. Именно для таких хозяек, для совсем начинающих кулинаров и существуют такие рецепты.
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком - рецепт для тех, кому важно содержание, а не форма. Потратив 15 минут, мы получим такие же пирожки с яйцом и зеленым луком, как если бы мы замешивали тесто, лепили пирожки и потратили на этот процесс минимум 1 час.
Супербыстрые пирожки (оладьи) с зелёным луком и яйцом. Такие ленивые пирожки можно готовить на даче на скорую руку. Пирожочки получаются такими мягкими и нежными, что буквально тают во рту.
Этот рецепт понравился мне сразу, пирожки на вкус ни чем не отличаются от классических с яйцом и зеленым луком, только вот готовить их одно удовольствие. Быстро, легко, вкусно,
Количество зелени (укроп, петрушка или кинза) и зеленого лука индивидуально, можно увеличить или заменить свежий зеленый лук жареным репчатым, будет не менее вкусно, но потеряется чудесный аромат.
Ленивые пирожки с луком и яйцом отлично подойдут для тех у кого совсем нет времени на готовку, но хочется что-нибудь приготовить.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
На днях приготовила эти ленивые пирожки-оладьи с яйцом и зелёным луком. Рецепт привлёк своей простотой. Яйца и зелёный лук подготовила заранее, поэтому процесс готовки не занял много времени, а результат очень даже порадовал. Я готовила тесто на 2 яйца, количество остальных продуктов калькулятор автоматически пересчитал, что, конечно, очень удобно))) Первую половину теста я сделала по рецепту. Получились очень вкусные, ароматные, мягкие жареные пирожки. На мой взгляд, больше всё-таки похожи на оладьи. А потом в тесто добавила натёртого твёрдого сыра и чёрного молотого перца. В итоге, получились совсем другие оладьи, не такие пышные, но очень вкусные, с выраженным сырным вкусом. Твёрдый сыр очень удачно дополнил это блюдо. Мне больше понравились оладьи по рецепту. Они более мягкие и пышные. А моей семье - оладьи с добавлением твёрдого сыра. На фото видно, что оладьи разные. Оладьи по рецепту - на верхнем фото (без зелёного лука в кадре). Вот так я немного поэкспериментировала, и получилось другое тоже очень вкусное блюдо))) Автору огромное спасибо за такой отличный простой рецепт. Однозначно буду готовить ещё!!! В следующий раз положу больше лука и яиц. Вот мой фотоотчетик)))
Интересный рецепт) Вы своим приготовлением дали возможность обратить на него внимание)
Ольга, я тоже очень часто нахожу новые интересные рецепты, благодаря комментариям и фотоотчетам других кулинаров)))
Это да - отличный кулинарный блог )
Большое спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г