Смузи из сельдерея огурца и яблока ПП

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать смузи из сельдерея, огурца и яблока ПП для похудения в блендере? Подготовьте продукты. Яблоко возьмите зеленых сортов — Гренни, Голден, Семеренко. Огурец — средний, у сельдерея возьмите стебель из центра, он сочнее и мягче. Масло можете взять любое, с запахом и без, главное, чтобы оно вам нравилось. Соль и перец добавляйте по вкусу. Все овощи и зелень предварительно помойте и обсушите.

2. Шаг 2:

   

   Яблоко помойте, разрежьте на четвертинки, удалите семена и срежьте кожицу. Нарежьте яблоко на небольшие кубики.

3. Шаг 3:

   

   У огурца отрежьте кончики, затем снимите с него кожицу при помощи овощечистки — она срезает тонкий слой. Обязательно попробуйте огурец на вкус, не горчит ли — такой плод испортит вкус всего блюда. Нарежьте очищенный огурец на кубики.

4. Шаг 4:

   

   Стебель сельдерея нарежьте тонкими ломтиками.

6. Шаг 5:

   

   Зелень петрушки мелко порубите.

7. Шаг 6:

   

   Смузи можно готовить как в стационарном бленедере, так и при помощи погружного. Я готовила погружным. Сложите все нарезанные ингредиенты в стакан блендера, влейте воду, растительное масло, посолите и поперчите по вкусу.

8. Шаг 7:

   

   Пробейте массу погружным блендером. Сначала будет тяжело, так как ингредиенты твердые, но затем блендер справится и превратит овощи с яблоком в напиток, густой и шелковистый. В смузи останется небольшое количество кусочков, это не страшно, так он будет даже интереснее на вкус.

9. Шаг 8:

   

   Перелейте смузи в стакан и сразу подавайте к столу — напиток, который постоит, теряет часть витаминов и окисляется, меняя цвет. Густоту вы можете регулировать, добавляя воду. Приятного аппетита!