На главную

На сайте 30 719 рецептов
у 247 497 пользователей

Каталог рецептов

Смузи из сельдерея и яблок в блендере

Супер витаминный, полезный, легкий, простой, очень вкусный! Смузи из сельдерея и яблок вы приготовите в блендере за 5 минут. Это идеальное начало или окончание дня - настоящая витаминная бомба для вашего организма. Состав продуктов можно изменять по своему вкусу. Готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Киви

1

Яблоки

1

Петрушка

5

Минеральная вода

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
35 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 13 / 0 / 87
Н57 / С43 / В0

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Жемчужинка

Просмотров: 35 148

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать смузи из сельдерея и яблок в блендере? Подготовьте все необходимые ингредиенты, которые указаны в рецепте по списку. Если вы любите не сладкий смузи, то дополните сельдерей, киви и яблоко несколькими веточками петрушки и небольшим количеством салатных листьев. Если вы готовите сладкий напиток, то добавьте совсем немного мёда.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Итак, яблоко, киви, cтебель сельдерея и петрушку хорошо ополосните и обсушите кухонным полотенцем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яблоко нарежьте кубиками средней величины. Кожуру можно очистить по желанию, я обычно этого не делаю. В шкурке яблока содержится много полезных веществ. Какие яблоки для смузи лучше использовать? Подойдут любые сорта. Для овощного смузи я предпочитаю брать кисло-сладкие яблоки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Киви очистите от кожуры и нарежьте так же, как яблоко.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Отправьте в чашу блендера нарезанные яблоко и киви.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Взбейте до однородного состояния.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Стебель сельдерея нарежьте небольшими кусочками, предварительно можно очистить сельдерей от кожицы. Петрушку и листы салата измельчите произвольно. Какие листы салата лучше взять для смузи? Подойдут любые листочки на ваш вкус, это могут быть листы айсберга, ромен, лолло россо, шпинат, латук и так далее.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавьте измельчённые петрушку, сельдерей и листы салата в блендер к пюрированным фруктам. Снова пробейте до однородности.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавьте в полученную массу минеральную негазированную воду. Её количество можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, на сколько густой напиток вы желаете получить. Всё перемешайте. Я добавила 50 мл. воды и смузи вышел густоватым.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Разлейте готовый смузи по бокалам, украсьте веточкой свежей зелени и подавайте.

В готовый напиток по вкусу допустимо добавить щепотку соли, немного молотого душистого перца, мёда или сахара.

Обычно в смузи сочетают не более трёх фруктов или овощей за один раз, тогда вкус каждого компонента будет хорошо чувствоваться в напитке. 

В жаркие летние дни предложите в бокал к фруктово-овощному напитку несколько кубиков льда. 

Приятного Вам аппетита!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
olmа♫7
olmа♫7

А я еще и шпинат в такой смузи добавляю

0

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Минеральная вода - 0 ккал/100г
  • Стебель сельдерея - 12 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Киви, Стебель сельдерея, Яблоки, Листья салата, Петрушка, Минеральная вода