Смузи из сельдерея и яблок и киви в блендере

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать смузи из сельдерея и яблок в блендере? Подготовьте все необходимые ингредиенты, которые указаны в рецепте по списку. Если вы любите не сладкий смузи, то дополните сельдерей, киви и яблоко несколькими веточками петрушки и небольшим количеством салатных листьев. Если вы готовите сладкий напиток, то добавьте совсем немного мёда.

2. Шаг 2:

   

   Итак, яблоко, киви, cтебель сельдерея и петрушку хорошо ополосните и обсушите кухонным полотенцем.

3. Шаг 3:

   

   Яблоко нарежьте кубиками средней величины. Кожуру можно очистить по желанию, я обычно этого не делаю. В шкурке яблока содержится много полезных веществ. Какие яблоки для смузи лучше использовать? Подойдут любые сорта. Для овощного смузи я предпочитаю брать кисло-сладкие яблоки.

4. Шаг 4:

   

   Киви очистите от кожуры и нарежьте так же, как яблоко.

5. Шаг 5:

   

   Отправьте в чашу блендера нарезанные яблоко и киви.

7. Шаг 6:

   

   Взбейте до однородного состояния.

8. Шаг 7:

   

   Стебель сельдерея нарежьте небольшими кусочками, предварительно можно очистить сельдерей от кожицы. Петрушку и листы салата измельчите произвольно. Какие листы салата лучше взять для смузи? Подойдут любые листочки на ваш вкус, это могут быть листы айсберга, ромен, лолло россо, шпинат, латук и так далее.

9. Шаг 8:

   

   Добавьте измельчённые петрушку, сельдерей и листы салата в блендер к пюрированным фруктам. Снова пробейте до однородности.

10. Шаг 9:

    

    Добавьте в полученную массу минеральную негазированную воду. Её количество можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, на сколько густой напиток вы желаете получить. Всё перемешайте. Я люблю густой смузи, поэтому добавила половину объема воды - 50 мл. воды. Вы можете регулировать количество воды по своему вкусу, чтобы смузи получился именно такой консистенции, как вам нравится.

11. Шаг 10:

    

    Разлейте готовый смузи по бокалам, украсьте веточкой свежей зелени и подавайте.