Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Сметану соединить с содой, дать ей постоять.
Яйца взбить с сахаром, смешать со сметаной/содой.
Постепенно добавить муку и какао.
Выпекала 18 минут в скороварке.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Подскажите сметану какой жирности лучше брать?
Хочется не очень жирную
Алиса, насколько я знаю, в тесто для торта можно класть сметану даже 10%-ной жирности.
По крайней мере, я обычно использую такую.
Вот в крем уже нужно от 15%, потому что она взбивается лучше.
Замечательный бисквит. 
Скажите, а соду уксусом гасить нужно?)
Можно шоколадный бисквит выпекать в сковородке
Фрези , удобный способ приготовления бисквита, да и потом его можно разрезать на слои и смазывать любым джемом, кремом, маслом даже просто,сгущенкой, да чем угодно.Использовать для торта, правда?
Попробуюпосле поста... 
Очень простой и вкусный бисквит! Только я пекла в электрической духовке, в режиме "горячий воздух" (боковой вентилятор с теной) на втором уровне при t 160 (вдруг кому пригодится, а то я пока к свой электрической духовке приноровилась столько блюд перепортила 
)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г