Колбаски чевапчичи в беконе

Понравятся всем без исключения! Колбаски чевапчичи в беконе - это рецепт сербской кухни.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 26% 11 г
Жиры 67% 29 г
Углеводы 7% 3 г
352 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В фарш добавить яйцо, майонез, мелко нарезанный лук и чеснок пропущенный через чеснокодавилку. Посолить, поперчить. Эту массу хорошенько взбить блендером или ещё разок пропустить через мясорубку.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сформовать тоненькие колбаски.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Колбаски обернуть по косой полосками бекона.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжарить чевапчичи в беконе в разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Также можно делать это на барбекю. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ни фига себе! Мама Мия!!! Вот это бомба!!! Бомба Вкуснатища до безумия! Шиза Это ж и язык так можно проглотить ненарокомммммм... Натусик! Ну до чего ж ты доводишь нас своими умопомрачительными шедеврами!!! Ооооой не могу...сожрать хочууууу... Нямка Держите меня...четвероооо Помогите

Ой, Ирусь, я даже растерялась от твоих комплиментов! Стесняюсь Но чёрт возьми, так ПРИЯТНО!!! Восторг Танцую Смех
Спасибо, Иришка! Букетик Поцелуйчик

Как красиво, быстро и доступно! То, что надо, - а то с наступлением тепла совсем нет времени на готовку. Обязательно приготовлю на мангале в ближайшие выходные, а то уже не знаю, чем своих домашних удивлять)). Только опасаюсь - в состав фарша входит говядина; успеют ли колбаски приготовиться на углях, не будут жестковаты?

Галина:
Натусик! Как красиво, быстро и доступно! То, что надо, - а то с наступлением тепла совсем нет времени на готовку. Обязательно приготовлю на мангале в ближайшие выходные, а то уже не знаю, чем своих домашних удивлять)). Только опасаюсь - в состав фарша входит говядина; успеют ли колбаски приготовиться на углях, не будут жестковаты?Думаю, если делать их не толстыми, то должны успеть прожариться.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Бекон вареный - 447 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Фарш свинина говядина - 236 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Фарш свинина говядина, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Куриные яйца, Майонез, Растительное масло, Бекон