Главная
Лучшие рецепты
Торты домашние
Бисквитный корж без соды с разрыхлителем

Бисквитный корж без соды с разрыхлителем

Воздушный бисквит тает во рту! Он послужит прекрасной основой под торт. Вкусный бисквит, который просто приготовить. Простой рецепт бисквита от мамы. Тесто готовится быстро, бисквит воздушный у меня всегда поднимается. Главное - не открывать духовку раньше времени! Готовый бисквит можно использовать в качестве коржей для торта, а можно и просто съесть с чаем - очень вкусно =)

Юлия

Автор рецепта

Бисквитный корж без соды с разрыхлителем

255

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Яйца

Пшеничная мука

Сахар

Разрыхлитель (или сода с лимонной кислотой)

Ваниль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 13% 8 г

Жиры 8% 5 г

Углеводы 79% 50 г

278 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин

Шаг 1:
Продукты
Шаг 2:
Яйца взбить до пены стойкой, лучше всего миксером.
Шаг 3:
Потихоньку ввести просеянную муку,
Шаг 4:
смешанную с ванилином и с разрыхлителем.
Шаг 5:
Тесто должно получиться как сметана.
Шаг 6:
Сразу же выпекать в горячей духовке мин 40, не заглядывая, не шумя на кухне.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!