Главная
Лучшие рецепты
Десерты
Яблоки с сахаром и водой в духовке

Яблоки с сахаром и водой в духовке

Хочется полезного? Вкусного? Тогда запечённые яблоки! Ну очень простой во всех отношениях рецепт запечённых яблочек. 1. Недорогой в отношении денег. 2. Нетрудоёмкий в отношении подготовки продуктов и уборки рабочей поверхности. 3. Никаких временных затрат.

Анна Столярова

Автор рецепта

Смотри видео

38 963

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 0% 0 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 100% 14 г

60 ккал

ГИ: 57 / 0 / 43

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Для приготовления потребуются, собственно, яблоки и сахар. Для запекания лучше всего подходят плотные яблоки с жёсткой кожурой. Сорта типа Гренни Смит или Ред Чиф. Хорошо зайдут также Голден, Слава Победителям. В этом рецепте используются яблоки Гренни Смит.
Шаг 2:
Яблоки нужно хорошо помыть, убрать плодоножку и отрезать верхушку яблока толщиной примерно в 1 сантиметр.
Шаг 3:
Далее необходимо удалить сердцевину сначала ножом, а потом чайной ложкой. Выемка не должна быть слишком глубокой, иначе вытечет сироп.
Шаг 4:
В каждую яблочную ямку всыпать 2 чайные ложки сахара.
Шаг 5:
Все наши яблочки положить в форму для запекания и ОБЯЗАТЕЛЬНО налить немного водички.
Шаг 6:
Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку. Время запекания будет зависеть от сорта и размера яблок, это может занять от 20 до 50 минут. Ну всё, наш десерт готов. Приятного аппетита!

Запечённые яблоки - это, по сути, рецепт практически на все случаи жизни. Например, вот-вот нагрянут друзья. Или на перекус с сырником или с печенькой. Это идеальное блюдо для людей, которым сложно откусывать и жевать сырые яблоки. У запечённых яблок довольно нежная структура, они, что называется, тают во рту.

Указанный выше рецепт самый что ни на есть простой, без изысков. Попробовав один раз его приготовить, можно смело экспериментировать с добавлением различных специй, таких как: корица, кардамон, гвоздика, ванилин или вместо сахара обычного использовать ванильный, можно также сахар заменить на мёд.

А ещё можно запекать яблоки, начинив их всевозможной вкуснятиной, например измельчёнными орехами (грецкие, миндаль, фундук, кедровые, бадан и т.д.) с мёдом, творогом с чёрным изюмом, просто творогом, для особых гурманов можно сделать начинку из куриного фарша.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).