Бискотти

Печенье на быструю руку, которое вкусно съесть с чаем! Привет из Италии. ;-)
faustinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 8% 5 г
Жиры 8% 5 г
Углеводы 83% 50 г
275 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сахар и яйца.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Ванилин, орехи, семена.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    И натертый на терке темный шоколад. Заводим крутое тесто.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    После делим его на 2 одинаковые части

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    и формируем из каждой из них такое поленце около 25 см в длину и кладем на противень.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Ставим выпекаться в разогретой до 180-ти градусов духовке на протяжении 20-25 минут.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    После достаем, даем 5 минут остыть. И нарезаем на такие ломтики толщиной в 1 см. Далее кладем их назад на противень и ставим в духовку минут на 15 - ждем, пока не подсохнут и не подрумянятся.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Необычная кулинарная книга. Прогресс дошел и до наших бумажных бабушкиных повареных книг. В последнее время ищу рецепты в интернете. Каждый раз новый сайт и непроверенные рецепты. А здесь - достаточно запомнить адрес и вкусные рецепты с фото всегда под рукой!

Попробуем!)
Приготовлю и выложу фото)

Вот, как обещала)
С тестом пришлось немного повозиться, оно ни как замешиваться не хотело)
Мои домочадцы назвали это - сухариками. Отличная "прикуска" к чаю или кофе)
Приятного аппетита Вкуснятина!)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Яйца, Ванилин, Разрыхлитель, Темный шоколад, Орехи и семена