На главную

На сайте 29 803 рецептов
у 222 119 пользователей

Каталог рецептов

Хворост хрустящий

Любимое хрустящее лакомство детишек и их родителей! Просто, а вкуснее этого хвороста нет Бабушка научила

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для теста:

Яйца

1

Пшеничная мука

3

Соль

по вкусу

Для обжарки:

Растительное масло

200

Для обсыпки:

Сахарная пудра

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
574 ккал
Белков:4 гр
Жиров:49 гр
Углеводов:33 гр
Б/Ж/У: 5 / 57 / 38
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: arina, MARINESKIS

Просмотров: 4 956

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

количество хвороста зависит от количества яиц
тесто замешиваешь крутое
раскатываешь тонко-тонко
режишь ромбиками с разрезом по середине выворачиваешь один конец ромбика в разрез и в горячее масло на сковородку
жарятся мгновенно успевай поворачивай
снимаешь в миску и сразу же пересыпаешь сахарной пудрой

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Анастасия
Анастасия

Помню как родители делали в детстве хворост, для нас детей это было самое вкусное лакомство.
Хорошо, что нашла данный рецепт.

0
Гость
Гость

Арина! огромное вам спасибо за чудесный рецепт!! БукетикВот читаешь его, он такой душевный, теплый, сразу бабушку захотела увидеть, жаль только что разделяют нас 2 тысячи километров... Слезки Но! хворост получился обалденный!!!!!! Восторг Вот он мой, красавец: Супер-пупер!

0
Шура
Шура

И правда - сладость из детства, сейчас мало,кто его делает и умеет,а Вы, девочки, так красиво приготовили, что было бы где купить - покупала каждый день, придется приготовить и мне!Спаисбо!Удачи Вам! Дружба

0
Гость
Гость

Готовьте, Шура! Не пожалеете! Я сама с удовольствием ела хворост и вспоминала детство!)

0
Ирина
Ирина

Я уже и забыла этот рецепт, напомнила, спасибо

0
Аличка
Аличка

Мама в хворост ещё добавляет рюмку водки, чтобы он был пышным и лёгким! Девочки, вам на заметку Супер Букетик Хозяюшка

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Чтобы пончики получились вкусными...Чтобы пончики получились вкусными...

Чтобы пончики были вкуснее, жарьте их в смеси жира, масла и сала: 40% растительного масла и по 30% говяжьего жира и свиного сала.

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Пшеничная мука, Соль, Растительное масло, Сахарная пудра