На главную

На сайте 28 887 рецептов
у 178 873 пользователей

Каталог рецептов

Яблочный кекс

Превосходный нежный яблочный кекс придется по вкусу всей семье! можно ребенку

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для теста:

Яблоки

6

Яйца

2

Сахар

0.5

Ванилин

2

Манка

2

Для формы:

Сливочное масло

1

Для обсыпки:

Сахарная пудра

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
105 ккал
Белков:2 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 9 / 8 / 83
Н42 / С16 / В42

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: Оле4ка, Илга

Просмотров: 7 067

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Яблоки сначала испечь, затем протереть через сито. Два яйца взбить хорошенько с сахаром до пышной пенообразной массы, после объединить с перетертыми яблоками.

Всыпать ванилин, манную крупу, тщательно перемешать и оставить на 25-30 минут, чтобы манная крупа разбухла.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом, разровнять и слегка присыпать пудрой сахарной, запечь в духовке.


Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Анастасия
Анастасия

Приготовила, спасибо.
Рекомендую.

Alisa
Alisa

И вкусно и полезно!

0
B_Cat
B_Cat

Очень вкусный десерт - для взрослых и детей!
А также полезно для здоровья! Настоятельно советую попробовать!

Ната
Ната

мне кажется, яблоко любой выпечке придает неповторимый вкус, попробуем Супер

0
Елена
Елена

Необычный рецепт))) Завтра испеку обязательно! и фотки добавлю)))

0
Илга
Илга

Результат порадовал Слюнки текутнежный яблочный вкус Спасибо Время приготовления 1 час Букетик

0
Лидия Александровна

На разрезе очень аппетитно смотрится Нямка А пудрой перед выпеканием посыпать?

0
panasyuk555
panasyuk555

пудрой присыпать после выпекания, желательно на остывшую выпечку, чтобы пудра не "таяла"

0
Зайка
Зайка

Здраствуйте. Скажите пожалуйста, примерное время и градус в духовке

0
alexa
alexa

Зависит только от духовки. В моей печется при 180С около 40 минут.

0
Ulchik7777
Ulchik7777

А вы уверены что муки не надо? У меня получилось яблочное пюре просто

0
Мария
Мария

Манка здесь заменяет муку. Единственное, что в рецепте не прописано - тесто должно 25 минут постоять. Тогда манная крупа разбухнет и впитает в себя лишнюю влагу.

0

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Яйца, Сахар, Ванилин, Манка, Сливочное масло, Сахарная пудра