Главная
Лучшие рецепты
Супы
Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром

Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром

Готовится очень легко и очень быстро, а вкус изумительный! Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - очень сытный, нежный и ароматный супчик, не требующий много времени для приготовления, а его вкус оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд.

prostosmachno

Автор

Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром

122 100

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Рыбное филе

500

Плавленый сыр

200

Вермишель

0.5

Картошка

Лук

Морковь

Зелень

150

Сливочное масло (для зажарки)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 29% 8 г

Жиры 36% 10 г

Углеводы 36% 10 г

158 ккал

ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 40 мин

Шаг 1:
Рыбное филе (у меня белая рыба, но вы можете взять и красную) моем и нарезаем кусочками, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Бросаем вариться к рыбе готовую зажарку и нарезанный картофель.
Шаг 2:
Чистим лук и нарезаем мелкими кусочками
Шаг 3:
Морковь чистим и натираем на крупную терку. Делаем зажарку из лука и моркови.
Шаг 4:
Чистим и нарезаем картофель.
Шаг 5:
Нарезаем сыр кубиками (не покупайте дешевый сыр, он не растворится у вас в супе).
Шаг 6:
Мелко нарезаем помытую зелень.
Шаг 7:
Через 10 минут после начала варки добавляем вермишель и варим еще 5 мин.
Шаг 8:
Добавляем соль и специи. Добавляем плавленые сырки и варим до полного их растворения. Когда сыр растворился, добавляем зелень и выключаем суп. Всем приятного аппетита)

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.