Творожный торт с клубникой без выпечки

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Как очень просто и довольно быстро приготовить вкуснейший творожно-клубничный торт со сметаной и желатином без выпечки с основой из овсяного печенья, который без всякого сомнения понравятся многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты для приготовления домашнего десерта на праздничный стол и не только.

2. Шаг 2:

   
   Для приготовления основы для торта возьмите блендер, после чего поочередно заполняйте чашу двумястами граммами овсяного печенья и измельчайте его до состояния крошки, которую в свою очередь выкладывайте в глубокую миску.

3. Шаг 3:

   
   Добавляйте в миску с измельченным печеньем шестьдесят граммов растопленного топленого или восемьдесят граммов сливочного масла и перемешивайте между собой до однородной массы, которая станет основой для торта.

4. Шаг 4:

   
   Возьмите подходящую форму и застилайте дно пищевой пленкой, затем смазывайте ее изнутри небольшим количеством растительного масла и выкладывайте равномерным слоем приготовленную основу из овсяного печенья с маслом.

5. Шаг 5:

   
   Уплотняйте равномерный слой основы для торта в форме при помощи подходящего стакана или толкушкой и поставьте форму в холодильник на пятнадцать-двадцать минут.

6. Шаг 6:

   
   Порядка триста пятидесяти граммов спелой и ароматной клубники без плодоножек нарезайте небольшими произвольными кусочками.

7. Шаг 7:

   
   Возьмите подходящую емкость и выливайте в нее двести миллилитров молока комнатной температуры, высыпайте тридцать граммов быстрорастворимого желатина, затем хорошо перемешивайте ингредиенты между собой и отставляйте емкость на десять минут для набухания желатина.

8. Шаг 8:

   
   Возьмите объемную миску, затем выкладывайте в нее триста пятьдесят граммов 5% творога, четыреста граммов сметаны, затем высыпайте в миску сто семьдесят граммов сахара и одну чайную ложку ванильного сахара.

10. Шаг 9:

    
    Возьмите блендер и перетирайте все ингредиенты в миске между собой до получения однородной творожной массы.

11. Шаг 10:

    
    Возьмите сотейник и выливайте в него набухший желатин, после чего поставьте его на включенную плиту и перемешивая растапливайте желатин на небольшой температуре, но не доводите его до кипения.

12. Шаг 11:

    
    Выливайте горячий растопленный желатин в миску с творожной массой, после чего тщательно перемешивайте все ингредиенты между собой до однородности.

13. Шаг 12:

    
    Выкладывайте в миску с творожно-желейной массой нарезанную кусочками клубнику и перемешивайте все ингредиенты.

14. Шаг 13:

    
    Получившуюся творожно-желейную массу с клубникой выкладывайте в форму сверху основы из овсяной крошки и равномерно распределяйте кусочки ягоды.

15. Шаг 14:

    
    Поставьте форму с собранным тортом в морозильную камеру на тридцать минут или холодильник на два часа.

16. Шаг 15:

    
    По прошествии времени доставайте торт из холодильника и освобождайте его от формы, после чего украшайте сверху клубникой, делайте сеточку из приготовленной шоколадной глазури и подавайте к столу.

17. Шаг 16:

    
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
18. Смотреть видео приготовления