Новогодний рулет из сыра закуска Снеговик

Такие снеговики на новогоднем столе никогда не бывают лишними! Этот вкусный Новогодний рулет из сыра закуска Снеговик порадует всех без исключения. А новогодний подарок на мой рецепт - http://www.playcast.ru/view/1068420/239ddb908b32f406301b5feee43ab25db5e00326pl для меня сделала Mira. Советую посмотреть, потому что не пожалеете, это ооооочень красиво!!!!!!!
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 12 г
Жиры 22% 8 г
Углеводы 44% 16 г
187 ккал
ГИ: 25 / 0 / 75

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками, а филе курицы - брусочками. Все перемешиваем с перцем и творогом.

Добавляем к массе зелень, соевый соус, все перемешиваем.

Заворачиваем сыр в марлю, после опускаем ее в кипящую воду минуты на 3-4.

Размягченный сыр кладем на доску, слегка присыпанную мукой, затем раскатываем.

Начинку выкладываем на сырный пласт, сворачиваем в рулет. После его помещаем в пленку пищевую, ставим на пару часов в холодильник.

Лепим из вареного картофеля шарики, скалываем их зубочистками. Пуговки и глазки выкладываем гвоздикой, а нос - из моркови. Ведро делаем из огурца.

Из стеблей петрушки выкладываем ручки. Нарезаем рулет, из перца делаем санки, в центр их ставим снеговиков.

Закуска из сыра готова! Приятного аппетита!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ну до чего нарядные! Жалко есть такие)

JANORA, так такое украшение создает настоящее новогоднее настроение! Значит и нечего жалеть, нужно наслаждаться! Букетик

Действительно хороший рецепт к новогоднему столу. Нужно взять на вооружение. Рецепт на самом деле совершенно не сложный, нужно лиш некоторое время подождать чтобы рулет в холодильнике отлежался. А снеговики - это просто чудо, находка для хозяек которые хотят оригинально украсить новогодний стол.

Просто супер! Так тонко, так красиво, изумительно!!! Такой замечательный рецепт. Всё очень вкусное, да и готовится не очень сложно. А вот над украшением надо постараться. Спасибо за пошаговые фото!

Такие аппетитненькие! Здорово, вот это фантазия у человека, молодцы, девочки!!!!!!!! Блюдо очень красивое, а пошаговые фото облегчают работу)))А начинку можно сделать любую, думаю все на любителя))

Cветлана, спасибо за добрые слова!!! Букетик Это, действительно, не сложный рецепт, но результат получается прекрасным, очень вкусным и красивым!

Светлана, я очень рада, что Вам понравился этот рулет!!! Цветочек Цветочек Цветочек Украшения изготовить очень просто, надеюсь, что у Вас все получится! Подмигивание

Slavjana, конечно можно экспериментировать с начинкой, подобрать на свой вкус, от этого рулет станет еще вкуснее! Букетик

iri1325, и Вам спасибо за добрые слова и высокую оценку рулета! Букетик Цветочек Надеюсь, что попробовав его Вы будете довольны!

А я смотрела плэйкаст на тему рецептов. Молодцы друзья! Видимо рецепты вдохновляют.

Ёлка, а это не друзья сделали...совершенно не знакомая девушка, просто ей понравился этот рецепт и она сделала мне такой новогодний подарок! Мне очень нравится! Ангел

Спасибо за рецепт, жалко что до нового года не увидела

vera-efremova, не жалейте, так как впереди еще много праздников, только оформление поменяйте и радуйте себя и своих гостей! Цветочек Цветочек Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Твёрдый сыр, Куриное филе, Творог, Болгарский перец, Зелень, Пшеничная мука, Соевый соус, Соленые огурцы, Картошка, Гвоздика