На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Суши роллы ассорти с авакадо крабовыми палочками и семгой

Вкусные роллы с огурцами, авокадо, крабами или семгой для гурманов! Достаточно простые и вкусные роллы домашнего приготовления ассорти.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Уксус

4

Сёмга

100

Авокадо

1

Рис

500

Огурцы

1

Творожный сыр

1

Нори

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
198 ккал
Белков:6 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:36 гр
Б/Ж/У: 13 / 9 / 78
Н11 / С89 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Любаня, Marika

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Начинаем готовить роллы. Для начала необходимо хорошо промыть рис раз 10.

Затем оставить его мигут на 30 постоять.

Ставим рис на большой огонь и ждем когда закипит, потом убавляем огонь и закрываем крышкой и варим минут 15.

Пока рис варится можно нарезать начинку полосками.

Сваренный рис должен остыть, добавляем в него 4 стол.ложки рисового уксуса и аккуратно мешаем.

Берем бамбуковый коврик кладем на него лист нори блестящей стороной вниз.

Шарик риса распределяем по нори, выкладываем начинку и закручиваем в рулет.

Острым ножом разрезаем на 6 частей.

Кушать с имбирем васаби и соевым соусом.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Любаня
Любаня 25.01.2012 09:20:48

Когда я попробовала японскую кухню, то влюбилась в нее. Очень понравились роллы и суши. Так как я очень люблю готовить, решила роллы сама сделать, вот что получилось. А вдохновила меня эта кулинарная электронная книга, в которой предоставлено множество рецептов не только японской кухни. Можно и свою книгу создать из понравившихся рецептов. Очень советую.

0
Lubov♀
Lubov♀ 25.01.2012 10:05:22

Хороший рецепт, роллы красивые получились.
Наши хозяйки теперь их делают ничуть не хуже японцев. Улыбка
А я раньше делала по такому рецепту. Тоже замечательные Нямка

0
bina
bina 13.03.2012 15:22:57

Аплодисменты Аплодисменты Аплодисменты

0
Marika
Marika 11.05.2012 05:19:46

Хочу приготовить эти замечательные роллы и выложу пошаговое фото, того что у меня получилось.

Люблю готовить!!!
0
Любаня
Любаня 11.05.2012 08:23:50

А сейчас я готовлю такие роллы с помощью мультиварки. Рис в ней получается очень вкусный.

0
Marika
Marika 11.05.2012 15:50:22

Роллы получились просто супер и очень сытные, вся семья в восторге!!! Супер

Люблю готовить!!!
0
Ириска
Ириска 18.08.2015 20:50:05

Интересное сочетание,спасибо за рецепт.

0
бабуня
бабуня 20.08.2015 14:12:15

А ПОЧЕМУ В РЕЦЕПТЕ НЕ УКАЗАН СЫР...ХОТЯ НА ФОТО ПРИСУТСТВУЕТ..

0
Ириска
Ириска 23.08.2015 12:33:43

А рис на пол-часа в воде оставлять?

0
Lubov♀
Lubov♀ 24.08.2015 09:39:39

Бабуня, в составе - творожный сыр...

0

Советы к рецепту

Как использовать нориКак использовать нори

Нори для приготовления суши и роллов перед приготовлением слегка смачивают раствором из воды и уксуса - достаточно пару взмахов кисточкой по поверхности водоросли. Чтобы завернуть сформированный ролл…

Как выбрать рис для сушиКак выбрать рис для суши

Для приготовления суши или роллов выбирай круглозернистые сорта риса. Такой рис содержит большое количество крахмала, который делает его более клейким. Он не рассыпается и не теряет форму при варке и…

Где хранить сушиГде хранить суши

Наиболее оптимальное место для хранения суши - холодильник. Положи блюдо на плоскую тарелку и плотно оберни пищевой пленкой.Не храни суши в пластиковых контейнерах, они не поддерживают необходимую вл…

Как варить рис для сушиКак варить рис для суши

Основа вкусных суши и роллов – правильно сваренный рис. Вкусный рис для суши можно сварить и без рисоварки, и из обычного риса. Но все нужно выполнять по технологии, на глаз не получится. Я не …

С чем подавать роллыС чем подавать роллы

К роллам обязательно подавай соевый соус, но обмакивай его так, чтобы соус не попал на рис, по традиции сначала почувствуй вкус нори, потом рыбы и риса. Не забудь про васаби и имбирь, неотъемлемые со…

Как сделать более нежным сливочный суп из семгиКак сделать более нежным сливочный суп из семги

Добавить мягкости супу с семгой удастся при помощи добавления плавленого сливочного сыра в конце варки, за десять минут до снятия с плиты. Даже одна ложка сливочного сыра сделает вкус более насыщенны…

Как чистить авокадо.
Смотри видеоСмотри видео

Смотрите на картинки и следуйте инструкциям по цифрам. 1) Авокадо разрежьте ножом вдоль до жесткой сердцевинки. 2) Раздвиньте обе половинки авокадо, отделив их друг от друга. 3) Жесткая сердцевинка …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Нори - 3 ккал/100г
  • Сыр творожный - 223 ккал/100г
Калорийность продуктов: Уксус, Сёмга, Авокадо, Рис, Огурцы, Крабовые палочки, Творожный сыр, Нори