Абрикосовое варенье без косточек с миндалем на воде

Оригинальное сочетание абрикоса и миндаля не оставит вас равнодушными! Вкуснейшее абрикосовое варенье с чарующим ароматом абрикос и ванили, а пикантность придает миндаль.
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 4% 2 г
Жиры 9% 4 г
Углеводы 87% 41 г
204 ккал
ГИ: 15 / 0 / 85

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 7 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Из помытых и подсушенных абрикосов вынимаем косточки.

Смешиваем сахар с водой, доводим до кипения на медленном огне.

Перекладываем абрикосы в миску, добавляем миндаль, ван.сахар, все заливаем кипящим сиропом.

Пусть варенье остынет полностью.

Затем доводим его до кипения на слабом огне, не размешиваем, не кипятим.

Делаем так 5-6 раз. После раскладываем варенье по банкам и закручиваем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ух ты! Я обожаю абрикосовое варенье, но с миндалем никогда не ела. Спасибо, Ellisa, за чудесный рецепт.

варенье с орешками ни разу не кушала, очень любопытно, в сезон абрикос попробую пару баночек закрыть Красота!

ЛюСей, обязательно попробуйте, я не сомневаюсь, что Вам понравится!!! Букетик Букетик Букетик Любовь Любовь Любовь

Лина, мы часто готовили варенье с абрикосовыми косточкками, но оно не долго храниться, а с миндалем вкуснее, ароматнее и дольше можно хранить! Цветочек Цветочек Цветочек Чмоки Чмоки Чмоки

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Миндаль орехи - 609 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Абрикосы - 46 ккал/100г
  • Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Абрикосы, Миндаль, Вода, Ванильный сахар