Варенье из орехов – экзотика.
Первое, что приходит на ум при этих словах – это заготовка на зиму из недозревших грецких. Их зеленые плоды готовят так: по-домашнему в перчатках острым ножом счищают кожуру тонким слоем, промывают и заливают водой, вымачивают трое суток, заливают содовым раствором и вымачивают полдня, затем в чистой жидкости из-под крана еще сутки, кипятят 10 минут, мочат еще полдня и потом – варят в сиропе. Это долго, но очень вкусно и полезно.
В моде сейчас нестандартный способ приготовления варенья из орехов и баклажанов. Согласитесь, у них есть похожая пикантность во вкусе. Для красоты и кислинки в таких рецептах присутствуют ягоды (красная смородина, клюква, малина).
С этим ядром еще делают домашнее «варево» из черешни по-царски. Берут желтый сорт, вынимают косточки, а вместо них помещают обжаренный и отшелушенный кусочек грецкого орешка, и варят в сиропе как пятиминутку. Волшебное и янтарное чудо в банках!
Хоть миндаль технически (и биологически) не относится к этому белковому виду, его кладут в абрикосы вместо костянок и готовят как предыдущий рецепт. Это сладкое блюдо достойно царей и любимых деток, согласитесь.
Быстрый фильтр:
- Диеты рецепты для похудения
- Рецепты для детей
- Блюда с тыквой
- Консервирование
- Блюда с лимонами
- Заготовки на зиму
- Вегетарианство
- Варенье из ягод
- Варенье из абрикосов
- Веганство
- Без стерилизации
- Заготовки из овощей
- Блюда с абрикосами
- Варенье из лимонов
- Блюда с айвой
- Варенье из тыквы
- Тыква на зиму
- Варенье из айвы
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- Заготовки из фруктов, ягод
Королевское варенье из крыжовника с грецким орехом
Необыкновенно вкусное и полезное варенье необходимо попробовать всем
Варенье из слив с грецкими орехами без косточек
Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов.
Инжировое варенье с орехами и лимонами
Недолюбливаешь этот фрукт? Тогда быстрее читай рецепт. Все изменится!
Варенье из зеленых грецких орехов с кожурой
Вкусное варенье с целым набором полезных качеств и витаминов!
Айвовое варенье с грецкими орехами
Может и не все оценят прелесть данного рецепта. Но попробовать стоит!
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
В этом варенье просто великолепно сочетаются вкус тыквы и яблока!
Варенье слива в шоколаде на зиму без косточек
Детки будут в восторге! Простой рецепт особенного варенья!
Варенье из абрикосов с ядрышками из косточек на зиму
Ароматное, кисло - сладкое, изумительно вкусное !
Варенье из брусники с кедровыми орешками
Супервитаминный ягодно-ореховый заряд для организма в зимний период!
Абрикосовое варенье без косточек с миндалем на воде
Оригинальное сочетание абрикоса и миндаля не оставит вас равнодушными!