Малосольные огурцы в вакуумном пакете.

Рецепт интересен скоростью и простотой приготовления за счет технологии вакуумирования. Также за счет данной технологии сокращается расход специй.
ИгорьArtAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 75% 3 г
16 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Быстрые малосольные огурцы. Моем огурцы, отрезаем кончики, кладем в вакуумный пакет, добавляем соль, сахар, нарезанный укроп, чеснок пропущенный через пресс. Трясем пакет чтоб все ингредиенты равномерно перемешались, с помощью вакууматора удаляем из пакета воздух и запаиваем его. Убираем в холодильник на час. 

Малосольные огурчики готовы! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Листья смородины - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Огурцы, Соль, Сахар, Укроп, Чеснок, Листья смородины