На главную

На сайте 14 960 рецептов
у 85 864 пользователей

Рецепт Десерт банановый творожный с бананом и желатином

Готовь десерт банановый творожный с бананом и желатином: пошаговые фото, похожие рецепты, порядок приготовления, состав, советы, комментарии.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/8016

ингредиенты на 2 порции

Молоко

100

Творог

100

Желатин

5

Мёд

2

Сироп

1

Бананы

0.33

Киви

1

Малина

50

Ежевика

50

Изюм

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
115 ккал
Белков:6 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 22 / 11 / 67
Н33 / С56 / В11

Автор рецепта, фото: Ромасик, Илга

Время приготовления:3 ч 15 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Решил приготовить вот такой десерт себе на завтрак из продуктов которые остались в малом количестве и получилось вполне неплохой сытный десерт!

- Сначала желатин залил молоком хорошо перемешал и оставил в холодильник на час. После чего желатин поставил на небольшой огонь добавил мёд(можно и сахар поскольку сахар не употребляю нельзя для желудка добавил мёд) хорошо помешивая смесь не доводя до кипения.

- Творог и банан засыпаем в блендер тщательно измельчаем до однородной массы, после чего добавляем желатин и ещё раз перемешиваем. В конце вливаем сироп из смородины и на маленькой скорости смешиваем для придания цвета.

- Заливаем массу в креманку или широкий бокал в мом случае был бокал обычный, в процессе заливки массы добавляем нарезанные кубики киви.

- Украшаем десерт фруктами у меня это были ежевика малина и изюм.

- ставим банановое суфле в холодильник на несколько часов.

Личные впечатления о рецепте:

Нежный и воздушный десерт, с которым не захочется расставаться.
украсить десерт можно любыми фруктами которые у вас есть.
Сытный на вкус десерт в основе которого домашний творог с молоком и бананом!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Десерт творожный с бананом и желатином

Показать комментарии:
Лидия Александровна

Супер!!! Очень вкусно и полезно.

0
Ната
Ната 07/05/2012 11:10

а у нас еще ни малины ни ежевики нету Ни фига себе! десерт выглядит потрясно, могу себе только представить как вкусно Слюнки текут

0
fialka
fialka 07/05/2012 12:32

О, вот это класс! СуперНежно, потрясающе вкусно, жаль, что пока не сезон для ягод! НедовольствоРомасик, вам Спасибо Слюнки текут

0
Ромасик
Ромасик 07/05/2012 12:59

Спасибо за отзывы Улыбка
У меня были просто замороженные ягоды использовал их. Нечего ещё немного и начнется сезон самых вкусных фруктов и ягод с которых можно будет делать очень вкусные десерты :-

^^
0
Илга
Илга 28/06/2012 15:07

Очень вкусный десерт получается СпасибоГотовится быстро( без учета времени на набухания желатина) 20 минут. Использовала ягоды из собственного сада Красота!

0
Солнышко777
Солнышко777 23/06/2013 16:57

Ммм, обожаю всякие такие суфлешки, особенно молочные. Ну в смысле, сливки жирноваты для этого дела, по-моему. А малинка у нас, к счастью, уже есть, так что можно готовить. Спасибо за рецепт. Все очень доступно, понятно написано. А то мне иногда бывает сложно приготовить такие десерты, с желатином не дружу))

0
Шура
Шура 23/06/2013 19:10

Ромасик , Илга, молодцы, нежный творожно ягодный десерт, и на завтрак , и на ужин подойдет, кушать такой - одно удовольствие! Восторг

0

Советы к рецепту Десерт творожный с бананом и желатином

Как красиво оформить пудинг для ребенкаКак красиво оформить пудинг для ребенка

Чтобы красиво подать детям пудинг, свари манную кашу, затем возьми резиновые формочки для кексов, намочи водой, на дно насыпь разных орешков либо семечек на свое усмотрение, что твои дети больше всег…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как очистить киви от кожуры.
Смотри видеоСмотри видео

У киви срезать обе верхушечки. Аккуратно чайной ложкой поддеть край шкурки и обвести ложкой под шкуркой по всей поверхности киви. То же проделать с другой стороны. Шкурка снимается очень легко, на …

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Чтобы исправить вкус кислого творога...Чтобы исправить вкус кислого творога...

Чтобы вернуть кислому творогу приятный вкус, сделайте так. Смешайте творог и молоко в соотношении 1:1. После откиньте творог на дуршлаг, дайте молоку стечь и затем положите творог под гнет. Оставшеес…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Мнение диетолога о рецепте Десерт творожный с бананом и желатином

Диетолог Тищенко Константин

Блюдо обладает высокой калорийностью. В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Творожно-банановый десерт показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов, углеводов и людям пониженного питания. Молоко содержит полный набор жирорастворимых витаминов, в нем есть жиры, белок (казеин) и микроэлементы. Бананы показаны при недостатке в рационе водорастворимых витаминов, микроэлементов, растительных жиров и легких углеводов. Бананы содержат много калия, поэтому показаны при расстройствах ритма сердечной деятельности и судорожном синдроме. Калий способствует уменьшению отеков. В твороге содержится много кальция и фосфора, поэтому он показан при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным. Домашний творог содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы. Киви богат витаминами А, В, С, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок. Киви содержит много магния и калия. Мед – полезный диетический продукт. Он содержит много витаминов, минералов и биологически активных веществ. Его свойства зависят от экологии района сбора. Мед различают по названию растений, с которых он был собран. Спелая ягода малины содержит калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, кератин, витамины В, РР, С. Свободные органические кислоты ее в основном представлены лимонной, яблочной и салициловой кислотой. Поэтому малина и обладает мочегонным, желчегонным, противоанемическим, потогонным свойствами, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и оздоровлению кишечника.

Острые болезни и обострение заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной железы, инфаркт миокарда, инсульт, некоторые болезни почек, которые требуют небелковой диеты, сахарный диабет средней степени тяжести, выраженный атеросклероз, являются противопоказаниями к употреблению блюда.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Десерт творожный с бананом и желатином

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Мед - 309 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Ежевика - 31 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Творог, Желатин, Мёд, Сироп, Бананы, Киви, Малина, Ежевика, Изюм