Салата с сыром буррата и помидорами

Прост в приготовлении и требует минимального времени. Салата с итальянским сыром буррата и помидорами идеальный для быстрого перекуса или легкого обеда. Этот салат прекрасно подходит для тех, кто следит за фигурой, так как он легкий и низкокалорийный.
ВарвараAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 6 г
Жиры 55% 11 г
Углеводы 15% 3 г
142 ккал
ГИ: 75 / 0 / 25

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Подготовка ингредиентов (5 минут):

Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кружочками или дольками.
Базилик вымойте и обсушите, оторвите листочки.


Сборка салата (5 минут):

Выложите помидоры на блюдо, чередуя их с кусочками бурраты.
Разложите листочки базилика сверху.
Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Общее время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2

Интересные факты:
Для кого: Этот салат идеально подойдет любителям свежих и легких блюд, а также ценителям итальянской кухни. Он будет особенно актуален летом, когда помидоры достигают своего пика зрелости и аромата.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
  • Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал / 100 г
  • Сыр буррата - 255 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сыр буррата, Помидоры, Базилик, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Соль, Перец черный молотый