На главную

На сайте 13 395 рецептов
у 77 371 пользователей

Кулинарный рецепт Салат Смак с фото

Здесь вы узнаете, как лучше всего приготовить блюдо Салат Смак! Порядок приготовления, пошаговые фото, похожие салаты, состав, советы, комментарии.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/8810

ингредиенты на 8 порций

Яйца

5

Лук

2

Уксус

2

Майонез

120

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
128 ккал
Белков:14 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 59 / 27 / 14
Н71 / С14 / В15

Автор рецепта, фото: Аиша, Илга

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Замочить в уксусе нарезанный полукольцами лук на 7 минут.

Нарезать кубиками курицу и яйца.

В корейскую морковь добавить все ингредиенты, заправить майонезом, дать настояться полчаса, подавать.

Личные впечатления о рецепте:

Поразительно вкусный салат из куриной грудки с корейской морковью
В этот салат Смак идут обычные продукты, но при этом он очень вкусный!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Салат Смак

Показать комментарии:
Илга
Илга 16/10/2012 22:06

Очень простой и вкусный рецепт СпасибоВремя приготовления 15 минут Букетик

0
Аиша
Аиша 17/10/2012 20:14

Илга СпасибоСпасибо

0
Катя
Катя 04/11/2012 16:59

Какие фоточки яркие и симпатичные получились, прям аппетит сразу проснулся!

0
ЛюСей
ЛюСей 05/11/2012 10:18

Илга, как всегда замечательно получилось, умница Букетик

0
katyushe4ka
katyushe4ka 05/11/2012 15:27

Отличный рецепт, обязательно попробую приготовить!

0
марина
марина 09/06/2015 13:30

Попробуйте добавить в этот салат сухарики со вкусом чесночка.Мммм...объеденье..этот салатик в нашей семье называют обжоркой",т.к.в застолье он съедается первым и всегда требуют добаки,особенно мужчины )

0

Советы к рецепту Салат Смак

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Мнение диетолога о рецепте Салат Смак

Диетолог Тищенко Константин

Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Салат Смак показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов, углеводов и людям пониженного питания. Яйца содержат много полезных веществ (жирорастворимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты, белок), но их употребление ограничено высоким содержанием холестерина в желтках. Морковь содержит много кератина (провитамина А), который важен для нормального зрительного восприятия. Лук (в том числе сладких сортов) стимулирует перистальтику, возбуждает аппетит, снижает отеки. Он богат калием, кальцием, магнием, витаминами А, В, С, РР. По содержанию холестерина куриное мясо не отличается существенно от говядины. Пуриновых оснований в мясе курицы до 30 мг %, и это вместе с эфиро-содержащими соединениями ограничивает использование жареных куриных блюд и бульонов в диетическом питании. Отварную курицу без кожи можно включать в самые строгие диеты, потому что в бульоне оказывается около 65 % азотистых экстрактивных веществ, 75 % эфирных масел и 20 % холестерина. В полном смысле слова диетическим является молотое белое мясо отварной курицы.

Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат Смак

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Корейская морковь - 134 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Лук, Куриные грудки, Уксус, Майонез, Корейская морковь