Медовые пирожные на кефире со сметанным кремом Пчелка

Отличный рецептик!!! Спасибо!!! Мой рецепт такой.

Шоколадно-медовый торт Пчелка

Очень симпатичные пирожные, полезные. Надо срочно пробовать!

Ну что же, с пирожными оказалось не все так просто)) Тесто получилось жидким, может именно поэтому, несмотря на 45 минут проведенных в духовке, испеклось оно как-то сомнительно. Снаружи вид у коржа нормальный, но внутри он оочень влажный,и пополам резаться не захотел. Пришлось разрезать каждый кружок в отдельности. Затем настала очередь крема - он получился тоже до крайности жидким и безбожно стекал с теста, а вот пюре из чернослива наоборот было густым и липким, пришлось его накладывать руками, а не ложкой. И конечно, к бокам пирожных ни крем, ни орехи как следует не прилипли. В итоге, как ни странно, пирожные получились очень даже неплохими, пропитались и даже держали форму)) Но больше я бы с ними связываться не стала

Да, еще забыла сказать - то большое пирожное в центре тарелки на фото - это обрезки коржа, смешанные с кремом и орехами. И еще один момент, осталось очень много крема, примерно половина, применение ему, конечно, найдется , но в некотором смысле перевод продуктов получается))