Тыквенно-яблочная творожная запеканка

Эту запеканку полюбят все — и взрослые, и дети. Этот рецепт творожной запеканки уникален тем, что в нём присутствуют новые вкусовые оттенки, такие как яблоко и тыква. Получается, что привычное блюдо приобретает новый вкус и становится настоящим кулинарным шедевром.
Егор МихеевAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 9 г
Жиры 16% 5 г
Углеводы 55% 17 г
143 ккал
ГИ: 18 / 41 / 41

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые ингредиенты. Нарезаем яблоки на кусочки, удаляя сердцевину, и заворачиваем их в фольгу. Тыкву очищаем от семян и кожуры и также заворачиваем в фольгу. Подготовленные яблоки и тыкву отправляем в духовку и запекаем до полной готовности.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Запеченные яблоки и тыкву превращаем в однородное пюре с помощью погружного блендера.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В чашу с творогом добавляем яйцо, соль, яблочное и тыквенное пюре, манную крупу и сахар. Все тщательно перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Даем манке набухнуть в течение 10 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее творожную массу. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем примерно 35-40 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовой запеканке даем немного остыть и подаем ее со сметаной. Приятного аппетита!

Здравствуйте!

Наступил долгожданный тыквенный сезон, а значит, настало время побаловать себя и своих близких вкусными и невероятно полезными блюдами с использованием этого замечательного осеннего овоща. Сегодня я с огромным удовольствием делюсь с вами необычным рецептом творожной запеканки, в которую я добавил сочную тыкву и ароматное яблоко.

Тыква - это настоящая кладезь витаминов, минералов и клетчатки, просто незаменимый продукт для поддержания здоровья и энергии. А яблоко привносит в блюдо свою сладковатую нотку и делает текстуру запеканки ещё более нежной и сочной. Уверен, что в итоге получится поистине восхитительное лакомство, которое придётся по вкусу всем любителям домашней выпечки.

Процесс приготовления не займёт у вас много времени, зато принесёт массу положительных эмоций и искреннего удовольствия как от самого процесса, так и, конечно же, от финальной дегустации. Эта запеканка станет настоящим открытием даже для тех, кто раньше не особо любил её или оставался равнодушным к тыкве. Но когда эти два замечательных продукта соединяются, результат превосходит все ожидания!

Я очень надеюсь, что вам также придётся по душе этот рецепт, и вы обязательно попробуете его воплотить в жизнь. Уверен, что ваши близкие будут в полном восторге от этого нежного, воздушного и ароматного десерта. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Крупа манная - 340 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Яблочное пюре - 68 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Творог, Тыква, Яблочное пюре, Сахар, Манка, Яйца, Соль