Как правильно жарить утку и гуся?

Если в конце жарки гуся или утки обдать их холодной водой, корочка получится более вкусной.

Просмотров: 586

Похожие советы

Рецепты к совету

Тушеный гусь кусочками
225 ккал
3 ч
Тушеный гусь кусочками
Гусь! Тушеный в собственном соку! А рядом - яблоки, соус! Соблазнись!
Суп из утки с лапшой
252 ккал
1 ч 25 мин
Суп из утки с лапшой
Для всей семьи, с характерным вкусом и ароматом!
Гусь с яблоками в духовке целиком с хрустящей корочкой
201 ккал
15 ч
Гусь с яблоками в духовке целиком с хрустящей корочкой
Праздничный, вкусный, мягкий, но с хрустящей корочкой!
Утиные окорочка в мультиварке
345 ккал
7 ч 30 мин
Утиные окорочка в мультиварке
С мультиваркой жизнь проще! Готовь вкусный ужин без хлопот!
Кассуле
182 ккал
1 д
Кассуле
Кассуле готовится непросто, но это так вкусно, что стоит потрудиться!
Салат с жареной уткой яблоками и клюквой
327 ккал
1 ч
Салат с жареной уткой яблоками и клюквой
Яркий салат с утиным филе для праздничного стола!
Салат с утиной грудкой грушей и рукколой
196 ккал
30 мин
Салат с утиной грудкой грушей и рукколой
Невероятное гастрономическое удовольствие! Как в ресторане!
Сочные утиные грудки с яблоками и брусникой
171 ккал
25 мин
Сочные утиные грудки с яблоками и брусникой
Отменный деликатес! Обязательно попробуй!
Утиные грудки без кожи
222 ккал
1 ч 45 мин
Утиные грудки без кожи
Такое блюдо на ужин не оставит никого равнодушным!
Утиная ножка конфи
317 ккал
15 ч
Утиная ножка конфи
Эффектное блюдо своими руками. Для настоящих гурманов!
Плов из утки в казане на плите
169 ккал
2 ч 5 мин
Плов из утки в казане на плите
Вкусный и невероятно ароматный - одной порцией не обойтись!
Утиные окорочка в духовке
208 ккал
3 ч
Утиные окорочка в духовке
Простое, но безумно вкусное блюдо на обед или ужин.
Утка гриль
404 ккал
3 ч 50 мин
Утка гриль
Утка гриль сделает любой стол праздничным!
Утка с овощами (орикогипокым)
190 ккал
2 ч 30 мин
Утка с овощами (орикогипокым)
Пикантное мясо утки оставит неизгладимое впечатление!
Жареная утка с беконом луком яблоками клюквой
298 ккал
2 ч 20 мин
Жареная утка с беконом луком яблоками клюквой
Пикантное мясо утки с легкой кислинкой придется тебе по душе!
Утка в вине с картошкой
183 ккал
2 ч 40 мин
Утка в вине с картошкой
Удивляй родных вкусным ужином! Аппетитно и сытно!
Утка с грушей
170 ккал
1 ч 20 мин
Утка с грушей
Настоящий фейерверк вкуса! Готовь и наслаждайся!
Гусь тушеный в казане
137 ккал
1 ч 40 мин
Гусь тушеный в казане
Сказочно сочный, вкусный и аппетитный! Настоящий праздник!
Жареная утка
369 ккал
1 ч
Жареная утка
Наивкуснейшая, ароматная, сочная, праздник каждый день!
Салат с уткой и апельсинами
224 ккал
1 ч
Салат с уткой и апельсинами
Оригинальный, необычный, пикантный вкус, на праздник!
Утка в тесте запеченная в духовке
240 ккал
6 ч
Утка в тесте запеченная в духовке
Готовь ароматную утку по новому рецепту!
Утка в казане
245 ккал
1 ч 30 мин
Утка в казане
Наивкуснейшая, сочная, нежная, аппетитная - легко и просто!
Рагу из филе утки с капустой и картофелем
111 ккал
45 мин
Рагу из филе утки с капустой и картофелем
Из обычных продуктов, недорого, быстро и просто!
Утка гриль на вертеле
315 ккал
16 ч
Утка гриль на вертеле
очень необычно, нестандартно, интересно, красочно.