Как правильно жарить утку и гуся?

Если в конце жарки гуся или утки обдать их холодной водой, корочка получится более вкусной.

Просмотров: 477

Похожие советы

Рецепты к совету

Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой
200 ккал
15 ч
Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой
Рождественский, румяный, мягкий и сочный, с хрустящей корочкой!
Суп из утки с лапшой
252 ккал
1 ч 25 мин
Суп из утки с лапшой
Для всей семьи, с характерным вкусом и ароматом!
Тушеный гусь кусочками
225 ккал
3 ч
Тушеный гусь кусочками
Гусь! Тушеный в собственном соку! А рядом - яблоки, соус! Соблазнись!
Жареная гусиная печень
244 ккал
6 ч 25 мин
Жареная гусиная печень
Отличный рецепт приготовления изумительно вкусного деликатеса
Kraut mit Fuzher утка с тушеной капустой и картошкой
196 ккал
1 ч 30 мин
Kraut mit Fuzher утка с тушеной капустой и картошкой
Вкусное, необычное блюдо с оригинальной картошкой.
Утятина в апельсиновом соусе
386 ккал
2 ч
Утятина в апельсиновом соусе
Ароматная и сочная утка в апельсиновом соусе порадует всю семью!
Утка гриль
404 ккал
3 ч 50 мин
Утка гриль
Утка гриль сделает любой стол праздничным!
Утиные окорочка на сковороде
414 ккал
1 д 1 ч
Утиные окорочка на сковороде
Готовь ароматную утку с золотистой хрустящей корочкой!
Утиные окорочка в мультиварке
345 ккал
7 ч 30 мин
Утиные окорочка в мультиварке
С мультиваркой жизнь проще! Готовь вкусный ужин без хлопот!
Утка в вине с картошкой
183 ккал
2 ч 40 мин
Утка в вине с картошкой
Удивляй родных вкусным ужином! Аппетитно и сытно!
Утка с грушей
170 ккал
1 ч 20 мин
Утка с грушей
Утка с фруктами и винным соусом - настоящая классика.
Жареная утка
369 ккал
1 ч
Жареная утка
Наивкуснейшая, ароматная, сочная, праздник каждый день!
Салат с уткой и апельсинами
224 ккал
1 ч
Салат с уткой и апельсинами
Оригинальный, необычный, пикантный вкус, на праздник!
Утка в тесте запеченная в духовке
240 ккал
6 ч
Утка в тесте запеченная в духовке
Готовь ароматную утку по новому рецепту!
Жареная утка с беконом луком яблоками клюквой
298 ккал
2 ч 20 мин
Жареная утка с беконом луком яблоками клюквой
Пикантное мясо утки с легкой кислинкой придется тебе по душе!
Утка с овощами (орикогипокым)
190 ккал
2 ч 30 мин
Утка с овощами (орикогипокым)
Пикантное мясо утки оставит неизгладимое впечатление!
Утка в казане
245 ккал
1 ч 30 мин
Утка в казане
Наивкуснейшая, сочная, нежная, аппетитная - легко и просто!
Плов из утки в казане на плите
248 ккал
1 ч 15 мин
Плов из утки в казане на плите
Вкусный ароматный вариант плова из утки. Попробуй - тебе понравится!
Бутерброды с гусиной печенью
312 ккал
35 мин
Бутерброды с гусиной печенью
Очень красивые, сытные и вкусные бутерброды - приготовь и попробуй!
Утка гриль на вертеле
315 ккал
16 ч
Утка гриль на вертеле
очень необычно, нестандартно, интересно, красочно.
Салат с жареной уткой яблоками и клюквой
327 ккал
1 ч
Салат с жареной уткой яблоками и клюквой
Яркий салат с утиным филе для праздничного стола!
Салат с утиной грудкой
213 ккал
2 ч 35 мин
Салат с утиной грудкой
Оригинальный салат для романтического ужина. Очень вкусно!
Утиная печень с луком
285 ккал
25 мин
Утиная печень с луком
Гости на пороге? Читай простой и быстрый рецепт вкусного угощения!
Сочные утиные грудки с яблоками и брусникой
171 ккал
25 мин
Сочные утиные грудки с яблоками и брусникой
Отменный деликатес! Обязательно попробуй!