Целиком запеченная цветная капуста в духовке

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Цветная капуста (красивая): 1 шт.
• Лавровый лист: 1 шт.
• Кардамон: по вкусу
• Фенхель (зёрна): по вкусу
• Зира (можно выбрать пряности по вкусу): по вкусу
• Тахини: по вкусу
• Оливковое масло: 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Отварить немного головку цветной капусты в подсоленной воде.

• Шаг 3:

  Пряности

• Шаг 4:

  Пряности

• Шаг 5:

  На раскаленной сухой сковороде нагреть пряности

• Шаг 6:

  Добавить к ним соль,

• Шаг 7:

  желательно серую, атлантическую, можно добавить перец.

• Шаг 8:

  Обсыпать поджаренными специями капусту

• Шаг 9:

  уложенную в посуду для запекания

• Шаг 10:

  Печь в очень сильно раскаленной духовке, до красивого цвета.

• Шаг 11:

  Потом, полить кунжутной массой, выдавить лимон и есть с удовольствием

Автор: Рая רעיה

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.