Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 4
Собираетесь приготовить шикарный романтический ужин, а в кухонных ящичках кроме макарон ничего нет? И времени в обрез? Это не беда! Беда если нет магазина поблизости! Ну в наше время это большая редкость, так что хватаем сумку и бежим покупать необходимые продукты для нашего романтического в восточном стиле!
Итак рецепт макарон по-восточному хоть и называется так, но является частью итальянской кухни. Он легок в приготовлении и очень питателен, так что изобретать много разных блюд не придется!
Скорее всего вы купили замороженные креветки. Их предварительно надо поставить оттаять, промыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой, дать закипеть и варить около 5 минут. После чего достать шумовкой, охладить, очистить от панциря, мелко нарезать.
Морскую капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, очень мелко нарезать. Заправить маслом, посолить и смешать с подготовленными креветками. Томаты ошпарить, снять кожицу, мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить подготовленные томаты и сыр к креветкам с морской капустой, тщательно перемешать. Сварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. Когда вода стечет, сразу заправить маслом и размешать. Горячие отварные макароны аккуратно смешать с креветочно-томатной массой. Отдельно можно подать соевый соус. При подаче выложить на порционные тарелки, украсить зеленью петрушки.
Бокал вина, небольшой салатик, приготовленное блюдо и прекрасный ужин готов! Надеюсь вашей второй половинке понравится!
Автор: Annelly
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.