Общее время приготовления: 5 ч
Кол-во порций: 6
Подготовить ингредиенты
Растопить масло с сахаром, ванильным сахаром и солью
Вмешать в жидкую смесь овсяные хлопья, дать массе остыть. После этого можно начинать гредь духовку до температуры 180С
Взбить белок в плотную пену
Вмешать белковую пену в остывшую овсяную смесь
Выстлать бумагой дно формы (у меня 18х24); если не используется форма, то застлать поверхность противня бумагой и выложить овсяную массу равномерным слоем на участке приблизительно такой же площади
После выпекания дайте пченьям ПОЛНОСТЬЮ остыть (пока они теплые, они ужасно ломкие)
Растопите шоколад на водяной бане (у меня медная турка стоит в мисочке с кипятком
Проткните иголкой уголок пакета для завтраков, наполните его горячим шоколадом
Поливайте печенинки тонкой струйкой жидкого шоколада. Он быстро застынет, и тогда все уже будет готово. Хранить при комнатной температуре.
Автор: Magnago
Комментариев к рецепту: 17
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.