Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 20
Все наши ингредиенты
Отделяем желтки от белков,белки больше не нужны
Взбиваем желтки ~3 минут
Добавляем сахар
И взбиваем до однородной массы ещё ~2 минут
Кидаем туда мягкое сливочное масло
Погашенную соду
Муку
И взбивает всё до однородной массы.Тесто должно получится не густое,но и не совсем жидкое
Выкладываем с помощью ложки или мешка на противень при 180С на средний уровень.
И уже через 10-15 минут достаём такое вот вкусное печенье
P.S. Печенье кладите подальше друг от друга, они растекаются и увеличиваются;
Можете не застилать пекарской бумагой, если только вы сразу после доставания из духовки снимите печенье,иначе они прилипнут;
Я посыпала некоторые кунжутом, а первый раз ещё и лущеными семечками,можно маком иди орешками,получается ещё вкуснее;
И можно добавить 1 ст.л. сметаны, первый раз я добавляла, но в этот раз про неё забыла и решила делать без неё,получилось по вкусу так же.Но если вы будете добавлять сметану, то чуть больше вам понадобиться муки (~110-120 гр.)
Автор: Lina
Комментариев к рецепту: 35
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.