Картофельная запеканка с рыбным фаршем

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Рыба (рыбный фарш): 1 кг
• Картошка: 2 кг
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Перец красный молотый: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Майонез: 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Берем любую рыбку чистим ее,моем и убираем косточки сколько сможем.Перекручиваем в мясорубке 2 раза.Солим и перчим фарш

• Шаг 2:

  На сковородку наливаем растительного масла и перекладываем туда наш фарш.Жарим 15 минут постоянно перемешивая.

• Шаг 3:

  Фарш приготовился.Отложим его в сторону

• Шаг 4:

  Чистим и моем картошку

• Шаг 5:

  Трем картошку на крупной терке

• Шаг 6:

  На поднос наливаем растительное масло,смазываем дно,солим его и выкладываем первый слой картофеля

• Шаг 7:

  Второй слой выкладываем фаршем и третий слой картофелем

• Шаг 8:

  Все посолить,смазать майонезом и поставить в духовку на нижний тэн на 15 минут при 220 градусах и на верхний тэн на 25 минут

• Шаг 9:

  Приятного аппетита

Автор: Светлана Бессмертная

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.