Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
Почистить картофель и нарезать кубиками. Поместить его в кипящую воду.
Морковь почистить и порезать кружочками, добавить к картофелю.
Лук чистим и измельчаем. Добавляем к овощам, доводим все до кипения.
Гречку нужно хорошо промыть и добавить к кипящим овощам. Готовим суп примерно 30 минут. За 10 минут до окончания процесса приготовления солим и добавляем любимые специи.
Тем временем тщательно моем желудки и сердечки. Нарезаем сердечки напополам, а желудки можно чуть мельче, обжариваем их на растительном масле, затем добавляем немного водички и тушим до готовности.
В тарелочки раскладываем желудки и сердечки, заливаем супом и добавляем зелень.
Приятного аппетита!
Автор: NikaForever
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.