Картофель с курочкой запеченный в сливочно-чесночном соусе

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриное филе: 500 гр
• Картошка: 1 кг
• Лук репчатый: 1 шт.
• Чеснок: 50 гр
• Сливки жирные: 300 гр
• Майонез: 150 гр
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Соль: по вкусу
• Карри: по вкусу
• Специи сухие: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  500 грам курицы ( я взял грудку)

• Шаг 2:

  1 кг картофеля (очищенного и порезанного крупными кубиками)

• Шаг 3:

  1 луковица (мелко нарезанная)

• Шаг 4:

  чеснок ( непожалел)

• Шаг 5:

  300 гр. сливок выливаем в миску туда добавляем лук и чеснок

• Шаг 6:

  солим, перчим (из расчета на объем картошки и мяса), карри для аромата и цвета добавляем по вкусу, 1 ложку сахара.

• Шаг 7:

  все перемешиваем добавляем картошку и мясо

• Шаг 8:

  плотно укладываем в жаровню, добавляем соус, руками уминаем до появления рассола, и обмазываем майонезом

• Шаг 9:

  я фольгу использовать нестал! на майонез насыпал тертого сыра ( он расплавится будет как корочка а под ней все прекрасно все потушится.

• Шаг 10:

  все в духовку на час 150-170 гр.

• Шаг 11:

  приятного вам аппетита.

Автор: sharan

Комментариев к рецепту: 7

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.