Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 4
Подготовить необходимые продукты. Свинину хорошо промыть, порезать толщиной в фалангу пальца и совсем чуть-чуть отбить
Обжарить на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Очень важно, чтобы сковорода хорошо нагрелась - тогда весь сок из мяса останется внутри.
Посолить, поперчить. После обжарки накрыть крышкой, чтобы мясо ни в коем случае не остыло!
Сыр натереть на любой терке
На медальоны положить кусочки ананаса, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 10 минут. Чтобы определить готовность мяса проткните его острым ножом: если сок прозрачный - мясо готово!
Подавать как самостоятельное блюдо с зеленью.
Пока описывала - вся изошла слюной! Попробуйте приготовить - и это незамысловатое блюдо может стать вашим любимым!
Автор: nasstin
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.