Общее время приготовления: 8 ч
Кол-во порций: 12
Вырезать из бумаги необходимый шаблон торта такого размера, чтобы он уместился на подставку.
По шаблону обрезать коржи.
Один корж оставить как есть. У второго от широкой стороны отрезать полосу по ширине будущих цветов. У третьего так же отрезать полосу шириною в два раза больше.
Больший корж равномерно промазать сверху повидлом.
И промазать сливочным кремом.
Крем делается очень просто - необходимо взбить нужное количество сливок с сахаром или со сгущенным молоком до пышной вязкой массы.
Уложить сверху средний корж и так же промазать. Обрезать неровности торта.
То же самое с меньшим коржом. Промазать со всех сторон и поставить на 30 минут в холодильник пропитываться.
После достать и смазать торт со всех сторон, кроме ступенек, белым заварным кремом.
Небольшое количество крема подкрасить зеленым красителем и наполнить пакет для декорирования с круглой (5-7 мм) насадкой.
Украсить основание букета ножками цветов.
Верх торта украсить зигзагами из того же зеленого крема с помощью пакета и круглой насадки потоньше (2-3 мм).
Смешать розовый крем и наполнить один пакет с насадкой 'листик' или 'розочка' вертикальными слоями розового и белого крема. Смешать голубой крем и так же наполнить им второй пакет с такой же насадкой.
Так как на фото нанести две ленточки одну на другую.
И так же обвести место для цветов и нанести ленточку к основанию букета.
С помощью тех же пакетов и насадок 'розочка' и 'листик' украсить торт цветами. Цветы круговыми движениями наносить лепесток за лепестком.
Специальной насадкой нанести звездочки по бокам букета. Украсить торт еще можно сверху съедобными серебряными шариками, а цветы посыпать блестками.
Теперь, когда кремовое чудо готово - смело подавать к столу или держать в холодильнике до подачи! Веселого и сладкого праздника!
Автор: Инна
Комментариев к рецепту: 11
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.