Время приготовления: 1 ч 25 мин
Кол-во порций: 8
1. Масло разморозить при комнатной температуре.
2. Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить порциями сливочное и растительное масло. Влить молоко, перемешать.
3. В яично-масляную массу добавить просеянную с солью и разрыхлителем муку и цедру. Аккуратно все перемешать и оставить тесто на 10 минут.
4. Добавить половину ягод винограда.
5. Форму для кекса выстелить пергаментом и вылить в нее тесто. Выпекать кекс в духовке 10-15 минут при 180°С. Затем выложить на кекс оставшиеся ягоды винограда, слегка вдавить их в тесто и выпекать еще около 40 минут.
Чтобы кекс получился более красивым и интересным по вкусовым качествам, лучше добавлять два вида винограда.
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.