Маффины с черникой
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 45 мин
PT45M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
В блендере рубим чернику в пюре.
К ней же добавляем яйца, масло, сахар.
Снова взбиваем, перекладываем в миску.
Просеиваем муку с разрыхлителем, соединяем с черничной массой. Вымешиваем тесто. Оно должно иметь густоту хорошей сметаны. Цвет будет черничным, очень красивым.
Выкладываем тесто в формы для кексов, смазанные маслом. Нужно класть только до половины формы тесто, потому что то поднимется.
Печем 25-30 минут при 180-ти градусах.
После выпечки посыпаем черничный кекс сахарной пудрой.
К ней же добавляем яйца, масло, сахар.
Снова взбиваем, перекладываем в миску.
Просеиваем муку с разрыхлителем, соединяем с черничной массой. Вымешиваем тесто. Оно должно иметь густоту хорошей сметаны. Цвет будет черничным, очень красивым.
Выкладываем тесто в формы для кексов, смазанные маслом. Нужно класть только до половины формы тесто, потому что то поднимется.
Печем 25-30 минут при 180-ти градусах.
После выпечки посыпаем черничный кекс сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Замечательный кекс, жаль у нас черника не растет. 
Советую попробовать еще в таком виде, получается довольно аппетитно
Рецепт Черничные маффины кексы
Ellisa, шикарные кексики!!! В морозилке как раз лежит пакет черники, обязательно приготовлю, кексики такие аппетитные 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Черника - 44 ккал / 100 г
- Черника свежезамороженная - 56 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г